“保安！保安！把他给我抓起来！他对我使用妖术！”
几个保安闻声赶来，但看着这一幕，也是一脸懵逼。
皮带扣断了，关人家什么事？人家离你还有两米远呢！
“郑少，说话要讲证据。”
娄晓娥冷冷地开口，挽紧了何雨柱的手臂。
“你自己买的皮带质量不好，怪得了谁？再说了，这里这么多双眼睛看着，我先生连手都没抬一下。”
她转过头，对大堂经理说道：
“我们要去用餐。如果这位郑少还要继续在这儿表演脱衣舞，麻烦给他清个场，别倒了我们的胃口。”
说完，两人看都没再看郑志刚一眼，径直走向电梯。
身后，传来郑志刚气急败坏的怒吼声，还有周围人压抑不住的嘲笑声。
电梯门关上。
娄晓娥终于忍不住，靠在何雨柱肩膀上笑得直不起腰。
“你呀……太坏了！那皮带扣怎么就断了？”
“可能是质量问题吧。”
何雨柱耸了耸肩，一脸无辜。
“或者是那海绵宝宝想出来透透气。”
……
顶层餐厅。
这里的视野极佳，透过落地窗，整个维多利亚港的夜景尽收眼底。
但何雨柱并没有急着入座。
“我想借个厨房。”
他对领班说道。
领班是个法国人，听着这蹩脚的英语，眉头皱得能夹死苍蝇。
“先生，我们的厨房是禁地。而且，我们的主厨皮埃尔先生脾气不太好……”
“告诉他，我是来做‘神仙鸭子’的。”
何雨柱打断了他，随手从兜里掏出一张百元美金，塞进领班的上衣口袋。
“另外，告诉他，如果他不想尝尝失传了一百年的宫廷菜，那就当我没说。”
十分钟后。
何雨柱站在了半岛酒店那尘不染的不锈钢后厨里。
周围围了一圈戴着高帽的厨师，个个脸上都挂着质疑和好奇。
那位主厨皮埃尔，是个红鼻子的大胖子，正抱着双臂，一脸傲慢地看着何雨柱。
“你是说，你要做一道我从来没听过的鸭子？”皮埃尔用生硬的中文问道，“如果你是在浪费我的食材，我会把你扔出去。”
何雨柱没理他。
他脱下西装外套，卷起衬衫袖子，洗手，净面。
那种从骨子里透出来的仪式感，让周围的嘈杂声渐渐小了下去。
“鸭子。”
何雨柱伸出手。
一只处理好的光鸭被递了过来。
何雨柱并没有像常规做法那样去腌制或者焯水。
他的手掌在鸭身上轻轻拂过。
念力如丝，瞬间穿透了鸭肉的肌理。
他在给鸭子“松骨”。
每一寸肌肉纤维，都在念力的震动下微微松散，却又保持着完整的形态。这样，调料才能在最短的时间内渗透进去，而鸭肉的口感却能保持极致的嫩滑。
“火腿，干贝，冬笋，香菇。”
何雨柱报出一串名字。
刀光一闪。
那一刻，所有人都屏住了呼吸。
太快了。
快到看不清刀刃，只能看见一片银色的光幕在案板上跳动。
那些食材瞬间变成了薄如蝉翼的片，大小、厚度，竟然分毫不差。
皮埃尔的眼睛瞪大了。
行家一出手，就知有没有。光这一手刀工，就足够让他闭嘴。
“上笼。”
何雨柱将鸭子和配料装入紫砂锅，封口。
但这还不是关键。
关键在于火。
普通的蒸，靠的是水蒸气的热量。
但何雨柱的手，轻轻按在了蒸箱的外壁上。
一股无形的热流，顺着他的掌心，直接穿透了金属壁，包裹住了那个紫砂锅。
他在用念力控温。
将温度精确地控制在98.5度，既能让鸭肉熟透，又不至于让鲜味流失。同时，利用念力的微震，加速食材分子的融合。
原本需要蒸四个小时的“神仙鸭子”，在他的手里，只需要四十分钟。
四十分钟后。
当何雨柱揭开盖子的那一瞬间。
“轰——”
一股霸道至极的香气，像是一颗炸弹，在后厨里炸开了。
那不是普通的肉香。
那是一种复合了山珍海味、醇厚到让人灵魂出窍的异香。
离得近的一个帮厨，竟然下意识地流下了口水。
皮埃尔冲过来，顾不上