何雨柱手腕一抖。
“嗡——”
那把深陷在案板里的厚背砍骨刀，像是被赋予了生命，轻巧地弹了起来，在空中转了个漂亮的刀花，稳稳地落在何雨柱手里。
紧接着，何雨柱左手抓起旁边筐里的一颗大白菜，往空中一抛。
右手刀光一闪。
“唰唰唰唰！”
众人只觉得眼前一花，仿佛看见了一团银色的光球包裹住了那颗白菜。
两秒钟后。
白菜落地。
原本完整的一颗大白菜，此刻已经变成了整整齐齐的细丝，每一根都细如发丝，长短一致，堆在案板上像是一座雪山。
静。
死一般的寂静。
胖子嘴里的半截烟头掉在了脚面上，烫得他一哆嗦，却忘了叫唤。
刚才还在起哄的那几个帮厨，此刻眼珠子都快瞪出来了。
这特么是切菜？这是变魔术吧！
何雨柱把刀轻轻往案板上一搁，那声音轻得像是在放一块豆腐。
他抬起头，目光扫过在场的每一个人。那眼神平静，却带着一股子让人不敢直视的威压。
“这刀，还行，就是钝了点。”何雨柱淡淡地说道，“胖子是吧？以后这白菜，就照这个标准切。切不好，中午你就别吃饭了，什么时候切好什么时候吃。”
胖子咽了口唾沫，脸上的横肉抖了抖，刚才那股嚣张劲儿早就飞到爪哇国去了。行家一出手，就知有没有。这手艺，别说让他切，就是让他练十年他也练不出来啊！
“是……是！班长！”胖子下意识地立正喊道，声音都有点发颤。
何雨柱没再看他，转头看向角落里一个瘦得像猴似的小伙子。
这小伙子刚才一直没跟着起哄，反而是一脸崇拜地看着自己。
“你叫什么？”
“报……报告班长！我叫马华！”小伙子激动得脸通红。
“行，马华，你过来给我打下手。”何雨柱指了指灶台，“其他人，该干嘛干嘛。半小时后备好料，要是耽误了工人们吃饭，我拿你们是问！”
“是！”
这一声答应得整整齐齐，气势震天。
……
十一点半。
轧钢厂的下班铃声一响，工人们像潮水一样涌向食堂。
还没进门，一股子从未有过的香味就钻进了鼻孔。
“哎？今儿这食堂怎么这么香？”
“是啊！这味儿……好像是肉味儿？不对，比肉还香！”
“快走快走！去晚了没得吃！”
一食堂的窗口前，瞬间排起了长龙。
何雨柱站在大锅前，手里拿着把大铁勺，正有条不紊地翻炒着锅里的大锅菜。
今儿的菜很简单：白菜炖粉条，加了点肥肉片子。
但这简单的菜，在何雨柱手里，那就是化腐朽为神奇。
他用念力精准地控制着每一块白菜的受热程度，让白菜帮子软烂入味，叶子却不糊烂；粉条吸饱了肉汤，晶莹剔透；那几片肥肉更是被煸出了油，亮晶晶的，看着就让人流口水。
更重要的是，他往汤里加了一点点空间井水。
那井水虽然不如洗髓丹神奇，但用来提鲜那是绰绰有余。
“来一份！来一份！”
工人们拿着饭盒，眼巴巴地盯着那口大锅。
何雨柱也不含糊，一勺下去，满满当当，绝不手抖。
“嚯！这新来的师傅实在！”
“这菜……我的天，太好吃了！”
“这还是白菜吗？这比肉都好吃！”
食堂里响起了一片吸溜声和赞叹声。
坐在角落里吃饭的几个车间主任也惊动了。
“老李，这菜味儿不对啊。今儿谁掌勺？”
“听说是新来的班长，叫何雨柱，丰泽园出来的。”
“怪不得！这手艺，在咱们这儿做大锅饭那是屈才了啊！”
何雨柱听着这些议论，脸上没什么表情，心里却是稳了。
抓住了这几千号人的胃，他在轧钢厂的根基就算是扎下了。
就在这时，后厨的后门处，传来一阵窸窸窣窣的声音。
何雨柱耳朵一动。
念力瞬间覆盖过去。
只见后门那儿，探进来一个鬼鬼祟祟的小脑袋。
正是棒梗。
这小子背着个书包，手里拿着个空饭盒，正贼眉鼠眼地往里瞄。
以前傻柱在的时候，经常偷偷给他留点剩菜剩饭，或者是让他进来顺点酱油醋什么的。这小子早就把食堂当成自家后厨了。
今儿他听说傻柱回厂上班了，立马逃了学，跑来打秋风。