了。”

    “那……那扔了？”娄晓娥现在看这些东西就像看烫手山芋。

    “扔了可惜。”何雨柱手一挥，那几根小黄鱼和钱瞬间消失不见，进了他的空间，“我先替你保管。等你那边安顿好了，风头过了，我再还你。或者，算我借你的，以后加倍还。”

    这一手“凭空消失”的魔术，把娄晓娥看愣了，但她现在心乱如麻，根本没心思去深究何雨柱是怎么做到的，只当是他手快揣兜里了。

    “给你！都给你！我不要了！”娄晓娥胡乱抹了一把脸，“柱子，谢谢你……要不是你，我这次真的死定了。”

    “谢我就不必了。”何雨柱站起身，拍了拍裤腿上的灰，“赶紧收拾东西走人。记住，出了这个门，别哭丧着脸，要装作是回娘家拿换洗衣服。要是有人问起许大茂，你就说不知道，说你也恨他骗了你。”

    娄晓娥重重地点了点头，手忙脚乱地开始收拾几件随身衣物。

    何雨柱走到门口，透过门缝往外看了一眼。院里静悄悄的，没人注意这边。

    “行了，我先撤。你自己小心。”

    说完，他拉开门，像只灵巧的猫一样钻了出去，眨眼间就回到了中院。

    回到自己屋里，何雨柱长出了一口气。

    这一步棋算是走稳了。

    不仅彻底拆散了许大茂和娄晓娥，还让娄晓娥欠了自己一个天大的人情。更重要的是，那几根小黄鱼进了空间，那可都是实打实的硬通货。

    至于以后还不还？那是肯定的。毕竟他的目标是连人带钱一起打包去香江，到时候这点金条算什么？那是两口子的共同财产。

    ……

    接下来的几天，四合院里风平浪静，但暗地里却是波涛汹涌。

    听说娄晓娥回了娘家，再也没回来过。

    紧接着，街道办确实来人搜查了许大茂家，结果除了几件破家具，什么违禁品也没搜到——连那个藏金条的暗格都被何雨柱用念力把木板复原了，看上去就像从未动过一样。

    许大茂在局子里没等到立功减刑的消息，反而因为“诬告工友”和“私藏反动宣传品”数罪并罚，判了劳改。听说在里面天天喊冤，嗓子都喊哑了，也没人搭理。

    而何雨柱，则迎来了他人生中的一个重要时刻。

    周三，丰泽园。

    今天是何雨柱正式出师的日子。

    一大早，何雨柱就换上了一身崭新的白大褂，头发梳得一丝不苟，精神抖擞地站在丰泽园宽敞的后厨里。

    周围围了一圈人。除了他的师傅——丰泽园的头牌大厨赵师傅外，还有十几位师兄弟，以及几位京城餐饮界的泰斗级人物，都是被请来做见证的。

    这阵仗，比考状元还热闹。

    “柱子，今儿这场面你也看见了。”赵师傅背着手，一脸严肃，“咱们这一行，手艺是根本。你要想出师，要想以后在行里立足，今儿这道菜，必须得拿出真本事来。要是砸了，别说出师，以后别说是我徒弟。”

    何雨柱微微一笑，不卑不亢地拱了拱手：“师傅放心，徒弟绝不给您丢脸。”

    “好！”赵师傅一挥手，“那就开始吧！题目你自己定的，‘佛跳墙’。这菜讲究个火候和底蕴，食材我都给你备齐了，看你的了。”

    佛跳墙，闽菜之首，工序繁杂，耗时极长。要在几个小时内做出来，不仅考验基本功，更考验对食材特性的极致掌控。

    何雨柱走到灶台前。

    案板上摆满了珍稀食材：鱼翅、鲍鱼、海参、干贝、蹄筋、花菇……这些都是师傅压箱底的存货，也就是为了今天这场考核才舍得拿出来。

    何雨柱深吸一口气，眼神瞬间变得专注无比。

    起刀。

    “笃笃笃笃——”

    刀锋化作一片残影。

    切姜片、改花刀、剔骨……每一个动作都精准得像是在进行一场外科手术。围观的师兄弟们原本还有些窃窃私语，此刻全都闭上了嘴，瞪大了眼睛。

    行家一出手，就知有没有。

    光这刀工，就已经有了大师的风范。

    但这只是开始。

    真正的难点在于“煨”。

    佛跳墙讲究荤香浓郁却不油腻，各种食材的味道要融合在一起，却又不能混杂。

    何雨柱将处理好的食材一层层码入绍兴酒坛中。最底下是笋片铺底，然后是鸡鸭肉、蹄筋，最上面才是鱼翅鲍鱼。

    倒入高汤，封上荷叶，盖上盖子。

    起火。

    这一刻，何雨柱闭上了眼睛。

    念力，发动。

    在别人眼里，他只是在静静地守着灶台，控制火候。

    但在何雨柱的感知世界里，那个酒坛内部的景象清晰可见。

    高汤在沸腾，热气在坛内循环。

    他用