假装是自带的调料水,往锅里滴了两滴。
“再闷十分钟,保准成。”
十分钟后。
当那道清澈如水、却香气浓郁得让人迷醉的开水白菜端上桌时,那位挑剔的老饕只喝了一口,就拍案叫绝。
后厨里,赵师傅尝了一口剩下的汤底,震惊地看着何雨柱。
“柱子,你这手艺……什么时候精进到这地步了?这汤里的鲜味,活了啊!”
何雨柱嘿嘿一笑:“师父,这都是您教得好。再加上徒弟我这点小小的天赋。”
“你小子,青出于蓝了。”赵师傅欣慰地拍了拍他的肩膀,“以后这四九城的厨行,有你一号人物。”
离开丰泽园时,夜色已深。
何雨柱骑着车,迎着寒风,心里却是滚烫的。
厨艺有了,空间有了,人脉也在一点点铺开。
这四合院的天,该变变了。