这天,他给技术科新来的几个大学生工程师安排了一顿简单的欢迎饭。席间,几个年轻人喝了几杯,话就多了起来。其中一个戴眼镜的,压低声音说:“何师傅,您手艺是这个!”他翘起大拇指,“不过啊,我听说,厂里最近可能要……动一动了。”
“动?动什么?”何雨柱心里一动,面上不动声色,给几人添茶。
“还不是上头那‘清查整顿’的风?”另一个年纪稍大的接口,左右看看,声音更低,“听说这次动真格的,要成立厂级工作组,联合街道和派出所,对全厂职工,尤其是……有历史问题的,社会关系复杂的,还有那些手脚不干净、占公家便宜的,来一次大摸底,大清理!我们科长昨天开会回来,脸都是青的。”
“可不是嘛!”戴眼镜的接着说,“听说这次重点查经济问题,还有……跟那些成分不好的人来往过密的。何师傅,您管着小灶,经手的可都是好东西,到时候……”
他没说下去,但意思明白。小灶采购、招待,都是容易出“经济问题”的地方,也是容易跟“成分不好”的人(比如某些有技术的老师傅,或者关系户)打交道的地方。
何雨柱心里一沉,脸上却露出无奈的笑:“几位工程师,可别吓我。我就是个做饭的,领导让买啥我做啥,每一笔账都记得清清楚楚,招待谁也都是领导定的。我能有什么问题?”
“那是,那是,何师傅您做事,我们放心。”几人连忙附和,但眼神里的那点忧虑和提醒,何雨柱看懂了。
这顿饭,吃得他有些食不知味。风暴,真的越来越近了。而且,看样子,第一个浪头就会拍向“经济问题”和“社会关系”。小灶,确实是敏感点。而他,除了小灶,还有更敏感的“社会关系”——对娄家的暗中提醒和关切,虽然隐秘,但并非天衣无缝。陈奶奶知道,王干事可能有所察觉,刘海中或许也嗅到了点什么……万一查起来,顺藤摸瓜……
不能再被动等待了。他得主动做点什么,至少,要把自己的“经济问题”和“社会关系”,洗得干干净净,让人抓不住任何把柄。
从这天起,何雨柱在食堂和小灶的管理上,更加严格,近乎刻板。每一笔采购,哪怕是一根葱,都要有两人经手,单据齐全。每次招待,人员、菜单、标准,都提前书面报备,事后详细登记,多余的一点边角料都不往家带。对厂里任何人,都保持着客气但疏远的距离,尤其是那些背景复杂、或者有“历史问题”的老师傅,更是敬而远之,公事公办。
同时,他开始有意识地“清理”自己的社会关系。除了上班、回家,几乎不去任何地方串门。前院陈奶奶那里,他也去得少了,每次去,都挑人多的时候,大声说着感谢帮忙改衣服之类的话,绝不单独停留。对王干事,他保持着应有的尊重,但绝不多说一句题外话,汇报工作也一板一眼。
他把自己活成了一个标杆,一个毫无破绽、但也毫无“人情味”的模范职工。李副厂长和孙秘书看在眼里,似乎更加满意。但何雨柱知道,这还不够。在真正的风暴面前,这种“干净”可能不堪一击。他需要更硬的靠山,或者……更让人忌惮的“价值”。
机会,在一个阴雨绵绵的下午,悄然而至。
那天食堂没什么事,何雨柱正在后厨整理调料柜,王胖子陪着李副厂长和几个他没见过的、穿着深蓝色中山装、气质严肃的中年人走了进来。其中为首的一个,方脸,浓眉,眼神锐利,不怒自威。
“何师傅,这几位是部里后勤保障局的领导,下来调研兄弟单位职工食堂管理和伙食改善情况。李厂长特意带领导们来看看咱们食堂,尤其是你的小灶专班。”王胖子介绍道,语气带着小心。
部里领导?调研食堂?何雨柱心里一凛,立刻放下手里的东西,擦了擦手,挺直腰板:“各位领导好,我是食堂班长何雨柱,负责小灶专班。欢迎领导检查指导。”
那位方脸领导打量了他几眼,目光在他干净整洁的厨师服和一丝不苟的头发上停留了一瞬,微微点头,声音洪亮:“何雨柱同志,不用紧张。我们就是随便看看,了解了解基层食堂的真实情况。听说你们厂的小灶搞的不错,改善了招待,也兼顾了职工健康?”
“领导过奖了。我们就是根据厂里要求和李厂长的指示,在保证大锅菜质量的基础上,尝试着搞点创新,让工友们吃得好点,领导招待也能像个样子。”何雨柱回答得滴水不漏,既点出了上级领导,也突出了集体努力。
“嗯,带我们看看操作间,还有你们的采购记录、菜单台账。”方脸领导说道。
何雨柱应了一声,有条不紊地带领几位领导参观了小灶专班的操作间。地方不大,但收拾得井井有条,灶具锃亮,地面干净,各种食材分门别类,摆放整齐。他又拿出厚厚的几本台账——采