那两个干部看得目瞪口呆，连呼吸都屏住了。

    接着，何雨柱用漏勺轻轻捞起豆腐丝，放入烧开的清鸡汤中，只烫几秒便捞出，放入早已准备好的、清澈见底的高汤碗中。撒上几缕火腿丝、笋丝、香菇丝点缀。

    一碗“文思豆腐”端到面前。汤色清亮，不见半点油星，豆腐丝细如毫发，根根直立，在汤中微微荡漾，火腿笋丝香菇丝色彩点缀，宛如一幅精致的水墨画。香气清雅，沁人心脾。

    两人用勺子小心地舀起一勺，送入口中。豆腐丝入口即化，鲜嫩无比，高汤的鲜美层层递进，在舌尖炸开，回味悠长。

    “好！太好了！”一人激动地拍案而起，“这刀工！这味道！绝了！比我在扬州吃过的最地道的文思豆腐都不差！”

    另一人也连连点头，看着何雨柱的眼神彻底变了，充满了惊喜和热切：“何师傅！真人不露相啊！没想到咱们轧钢厂还藏着您这样一位淮扬菜高手！李厂长这回有救了！”

    何雨柱心里松了口气，知道自己赌对了。他谦逊地笑了笑：“领导过奖了。能为领导分忧，是我的荣幸。”

    “何师傅，啥也别说了！后天晚上，李厂长在家请客，就定你了！需要什么食材、工具，你尽管开口！我们全力配合！”干部紧紧握住何雨柱的手，“我姓赵，是李厂长办公室的。这位是孙秘书。何师傅，这次可全靠你了！”

    孙秘书？何雨柱目光微闪，看向旁边那个一直没怎么说话、戴着眼镜、神色略显精明的年轻干部。原来他就是易中海勾搭上的那个孙秘书！

    孙秘书此刻也正打量着何雨柱，眼神里除了惊讶，还多了一丝审视和探究，他推了推眼镜，露出一丝公式化的笑容：“何师傅，手艺确实了得。没想到食堂里还有你这样的人才。李厂长最喜欢有真本事的人。好好干，以后机会多的是。”

    何雨柱压下心头波澜，同样回以客气的笑容：“孙秘书过奖，我一定尽力。”

    从饭馆出来，天已经黑透了。何雨柱独自走在回四合院的路上，寒风刮在脸上，却感觉不到冷，心里反而有一股火焰在燃烧。

    机会，他抓住了。不仅抓住了在李副厂长面前露脸的机会，还直接接触到了孙秘书！

    接下来，就是如何利用这次“家宴”，把易中海，连同许大茂，一起拖下水了。

    计划，可以开始了。