四九城的冬夜，真不是闹着玩的。
沈安把刚领到的“神级陷阱术”往脑子里一拍，也没耽搁，推门就进了院子。
冷。
真特么冷。
刚一出门，那风就像刀子似的往领口里灌，沈安缩了缩脖子，几步走到墙角的煤棚前。
这煤棚就是几块破木板钉的，里头堆着沈安刚弄来的极品无烟煤。在这年头，这可是硬通货，比肉都金贵。
秦淮茹不是想偷吗？
沈安嘴角一咧。
他手指在煤棚那把挂锁上轻轻一抹，又在堆得整整齐齐的煤堆上做了几个不起眼的手脚。
看着和平常没两样，甚至那锁头看着更松垮了，像是随时能拽开。
实际上？
只要有人敢伸手，那就等着遭罪吧。
做完这一切，沈安拍了拍手上的灰，转身回屋。
“砰”的一声，房门紧闭，把那刺骨的寒风彻底关在了外头。
屋里那是另一个世界。
炉火烧得正旺，铁皮炉筒子烫得发红，屋里的温度计直指二十度。
沈安脱了那身厚棉袄，只穿了件单衣，浑身舒坦。
今儿个高兴，得整点好的。
他从系统空间里掏出了那口紫铜火锅。
这玩意儿可是老物件，锃光瓦亮，往桌上一摆就透着股讲究。
加炭，倒水。
今儿吃清汤锅。
真正的好羊肉，就得吃清汤，吃的就是那个鲜味儿。要是整那一锅红油麻辣的，那是糟践东西。
水是灵泉水，清冽甘甜。
炭是无烟银炭，耐烧还没味儿。
至于肉，那是系统奖励的顶级宁夏滩羊。
沈安拿出一把锋利的切肉刀，在那冻得硬邦邦的羊肉卷上“刷刷”几刀。
肉片薄如蝉翼，红白相间，纹理跟大理石似的，看着就赏心悦目。
除了羊肉，还有冻豆腐、大白菜、粉丝，外加一盘子刚发的糖蒜。
芝麻酱是现磨的，倒点香油，加点腐乳汁、韭菜花，拿筷子顺时针这么一搅合，那股子醇香立马就飘出来了。
没一会儿，铜锅里的水开了。
“咕嘟咕嘟”冒着泡。
沈安夹起一筷子羊肉，往水里那么一涮。
“七上八下”。
肉片变色即捞，往那麻酱碗里一滚，裹满了浓郁的酱汁，趁热往嘴里一送。
鲜！
嫩！
香！
那羊肉一点膻味没有，入口即化，配上麻酱的醇厚，简直就是味蕾的极致享受。
“舒坦！”
沈安眯着眼，哈出一口热气，随手打开了桌上的牡丹牌收音机。
滋滋两声电流响过，里面传出了激昂的样板戏《沙家浜》。
“想当初，老子的队伍才开张……”
沈安一边哼着曲儿，一边又夹了一块冻豆腐扔进锅里。
这日子，给个神仙都不换。
……
一墙之隔，贾家。
这儿可就是冰窖了。
窗户缝里塞的报纸早被风吹透了，冷风“呼呼”地往里灌。
屋里没生炉子。
不是不想生，是真没煤了。
仅剩的那点煤渣子，昨天夜里就烧没了。
贾张氏这老虔婆，那是真懂得爱惜自己。她把家里仅有的两床厚棉被全裹在自己身上，缩在炕头最里面，活像个成了精的大蚕蛹。
只露出一张满是横肉的老脸，在那哼哼唧唧。
“淮茹啊，倒杯水来，渴死我了。”
秦淮茹坐在炕沿上，身上就披着件打补丁的旧棉袄，冻得手脚冰凉。
三个孩子挤在一块儿瑟瑟发抖。
尤其是棒梗。
这小子前两天掉粪坑那事儿还没过劲，被学校勒令在家反省。
这会儿冻得鼻涕直流，缩在小当和槐花中间，那张脸青得跟茄子似的。
秦淮茹起身去倒水。
暖壶里的水早就不烫了，倒进碗里，没一会儿表面就结了一层薄薄的冰碴子。
“妈，水凉，您凑合喝一口。”
秦淮茹把碗递过去。
贾张氏伸出一只手，刚碰着碗边就缩了回去，破口大骂：“你想冻死我啊？这水是人喝的吗？你是怎么当媳妇的？连口热水都供不上？”
秦淮茹眼圈一红，低声道：“妈，煤没了。我也想烧水，可拿什么烧啊？”
“没煤你就去弄啊！”
贾张氏在被窝里翻了个身，骂骂咧咧道：“你不是本事大吗？这院里那么多男人，你就不能去