胡同里时不时传来几声鞭炮的声响；空气中瀰漫著一股甜甜的味道，二十三，糖瓜粘。
那是家家户户都在供奉灶王爷，预备著用糖瓜粘住的灶王爷嘴，叫他“上天言好事，下界保平安”。
李记饭馆，还没到响午，门帘子就没不断的被掀开，厚重的棉门帘带起一阵阵冷风，却是被屋里滚烫的滷煮香和红烧肉的焦糖味给化了个乾净。
“大虎，给三桌续茶！”芸娘清脆的声音在嘈杂的店堂里显得格外嘹亮。
“好嘞！茶汤来嘍，您当心烫！”小伍肩膀上搭著条毛巾，手里的茶壶舞得像条游龙，沸水入碗，茶叶翻卷，经过这么多天的磨合，小伍这跑堂的差事干得越来越顺手。
后厨里，李春生正忙得满头大汗。
既然是小年，总得让这帮子跟著他忙活了半个月的伙计们，还有那些辛苦了一年的食客们，吃顿扎实的。
【姓名：李春生】
【技能】：
高汤熬製（中级）：999/10000
餛飩製作（中级）：888/10000
刀工（中级）：2567/10000
火候（中级）：3579/10000
调味（中级）：3657/10000
油泼辣子（中级）：321/10000
大火爆炒（中级）：512/0000
掛糊上浆（中级）：532/10000
猪下水清洗术（中级）：978/10000
秘制老汤滷料配方（中级）：789/10000
火烧烙制技法（中级）：800/10000
【菜品】：
餛飩（中级）：800/10000
鸡汤麵（中级）：656/10000
滷煮火烧（中级）：532/10000
熘肝尖（中级）：135/10000
酸辣土豆丝（中级）：431/10000
回锅肉（中级）：111/10000
红烧肉（中级）：99/100
【声望值：3000。】
所有的菜品和技能都已经到了中级，只是这声望值却一直不知道有什么作用。
李春生瞥了一眼系统面板，心里舒坦。他手里的炒勺没停，隨著灶火轰鸣，一大锅红亮的红烧肉正隨著浓稠的汤汁咕嘟作响。
就在这时，老吴快步走到后厨门口：“掌柜的，周先生来了。”这是李春生特意交代过的，周正南来了一定要通知他。
李春生放下炒勺，笑著走出去：“周先生来了，快坐。”
周正南今日依旧穿了一件藏青色的呢子大衣，只是眉宇间藏著几分凝重，他坐在老位置，公文包依旧不离身地放在膝盖。
“李老板，小年快乐。”周正南见李春生出来，微微頷首，“听闻你今儿个收工早，周某若是再不来，这口心心念念的红烧肉怕是得等到年后了。”
“先生哪里的话，別说今儿个没收工，就是收了工，我也得给您重新起火。”李春生哈哈一笑，“大虎，给周先生打一壶好酒，我盛红烧肉！”
不一会儿，一碗毛氏红烧肉端上了桌，周正南拿起筷子，却並没有第一时间下口。
他看向正在柜檯后核对帐目的老吴，手指状若无意地在桌面上敲了三下。
老吴拨弄算盘的手指微微一滯，这是如今他们单线联络的暗號。
“吴先生，听说你不仅帐算得好，对书画也有些研究？”周正南突然开口，声音不大不小，正好能让店里的人听见。
老吴扶了扶眼镜，从柜檯后走出来，脸上堆起几分憨厚的笑：“周先生过奖了，我那就是在当铺里瞧多了杂物，略懂一二，哪谈得上研究。”
“我这儿恰好有一份新编的《开蒙识字表》，打算给家里顽劣的小辈开蒙用，只是有些字跡模糊了，不知吴先生可愿帮著校对一二？”周正南说著，从公文包里抽出了一张摺叠整齐的红纸。
红纸是大街上隨处可见的剪纸样稿，上面印著个喜庆的灶王爷像。
老吴走上前，接过那张红纸，两人的目光在空中交匯，周正南的眼神不经意间朝右侧偏了偏。
“得嘞，能给周先生效力，那是我的福气。”老吴笑呵呵地將红纸揣进袖子里，重新回到了柜檯。
李春生站在后院帘子后，看著这一幕，嘆了口气。
他前世开饭馆阅人无数，这半个月下来，老吴和小伍那点秘密他虽然没戳破，但心里也有点数了，这两位哪是寻常逃难的叔侄？如果他没猜错，应该是红党那边的人。
等这一顿饭吃完，周正南放下了一块银元，执意