晓架好灶台,点燃了炭火。
然后,在所有人的注视下,他拿出了今天的食材。
这一次,不再是脑。
而是一串串,用红柳枝穿著的,切的方方正正,肥瘦相间的羊肉块。
“烤羊肉串?”
“这玩意儿,不就是新疆的特色吗?巴市也有不少,但味道都一般啊。”
“是啊,这羊肉串,能做出什么样来?”
人群里,又一次的响起了议论声。
他们都以为,今天林晓会拿出比烤脑,还要劲爆的“黑暗料理”。
没想到,居然是这么普通的烤羊肉串。
不少人的心里,都有些小小的失望。
而刘福贵,在看到这羊肉串时,嘴角更是露出了一丝不屑的冷笑。
烤羊肉串?
这道菜,最讲究的,就是羊肉的品质。
最好的,当然是来自新省的滩羊。
但在巴市这种內陆城市,能买到的,大多都是些冰冻的,或者本地饲养的羊肉。
那种肉,膻味重,口感柴。
就算是用再多的香料,也掩盖不住它本身的缺陷。
在他看来,林晓选择做这道菜,简直就是自寻死路。
“我倒要看看,你能把这普通的羊肉,烤出什么来。”