诚准备的馅料问：“你这个是什么馅料？”

    冯诚：“三丁包。”

    听到“三丁包”这个名字，让厨房里大家都是一脸惊讶。

    刚把肉丝和配料都切好的陶伟更是忍不住惊呼：“三丁包？那，那不是淮扬菜的白案？”

    冯诚：“你还知道是淮扬菜的白案？”

    陶伟：“酒楼实习的时候，听大师傅们说过，说是三丁包號称能包打天下”。”

    冯诚：“那可能是某位老师傅的手艺，我就是不想浪费煮鸡汤的那些鸡。”

    接著冯诚分派任务。

    让陶伟继续炒肉丝，他和爷爷奶奶、小姑父一起包包子。

    爷爷奶奶年轻时经理很多，更是去乡下支援建设过，这么多年来相濡以沫，也是几乎什么都会做一些。

    小姑父则是因为，小姑在家不做饭，所以小姑父婚后只能自己努力学。

    跟冯诚一起包包子，很快爷爷奶奶和小姑父发现了不对劲。

    冯诚一双手仿佛有魔力般。

    他下剂子的时候不用刀，用手就能精准揪出几乎一模一样的剂子。

    擀皮的时候，冯诚也是不用擀麵杖。

    用手指先把剂子团一下，然后手掌一拍，按住拍扁剂子一转。

    一张包子皮就被冯诚这么拍出来了。

    包包子的时候，冯诚更是可以精准捏出三十六个褶，最后收口是漂亮的鲤鱼嘴。

    当冯诚包出第一个包子，爷爷奶奶和小姑父全都惊呆了。

    这包子白白胖胖，看著就让人喜欢的不行。

    奶奶：“哦呦这样漂亮的包子，阿娘可，可包不出来啊。”

    冯诚：“没关係阿娘，你们按照你们的方式包，不用学我的。”

    虽然冯诚这么说了，不过奶奶还是儘量跟著学习了一下。

    冯诚看了也不得不承认，奶奶动手能力是挺强，包了几个过后竟然还真能包的有模有样，几乎是跟自己包的差不多。

    注意到大孙子惊讶眼神，刘淑萍故意向他露出俏皮得意笑容。

    “怎么样？阿娘学的还不错吧？”

    冯诚点头：“阿娘真厉害，这么快就能学会。”

    爷爷马上帮忙解释：“你不知道，当年你阿娘跟我去支援建设的时候，就是负责我们当时的伙食，所以做菜的手艺你阿娘还是有的。”

    刘淑萍：“那时候我们条件哪有现在好，也就逢年过节的时候才能包个包子，更多时候就是煮个麵条。”

    冯诚：“阿娘阿爷你们也是为祖国奉献了半生呢。”

    爷爷奶奶没有刻意標榜自己，回忆过去的艰苦，他们其实也並不会有太多抱怨。

    不过经歷过那些磨难，確实也让爷爷奶奶对生活態度更加平和。

    这边冯诚和爷爷奶奶温情包包子。

    那边陶伟已经面临了巨大考验。

    他把肉丝切好，还切了青椒丝、胡萝卜丝和木耳丝。

    全部都切配好了，陶伟是按照自己学厨的步骤，先对肉丝进行醃製，然后调好一个碗汁。

    自认为一切都准备妥当，陶伟准备要开始炒肉丝了。

    热锅凉油，陶伟站在锅边就准备下肉丝。

    冯诚走过来伸手把他拦下来。

    “不要急著下肉丝，你应该先把锅润一下，这样下肉丝才能不粘的。”

    然后冯诚认真教陶伟应该怎么去润锅。

    一遍一遍向锅里加入油，慢慢隨著油温升高把锅內用油走一遍。

    直到锅內表面上仿佛蒙上了一层油。

    这个时候冯诚才让开，让陶伟继续去做。

    陶伟倒也算是认真，先把肉丝炒变色盛出去，再把各种配菜下锅煸炒，然后把肉丝倒回锅里，把碗汁淋入锅中，迅速大火收汁后出锅。

    厨房里冯诚爷爷奶奶和小姑父见状，还一起给陶伟拍手叫好。

    陶伟瞬间有了极大的信心。