他要的不是一蹴而就的热闹，而是细水长流的生意。

    掌柜恍然大悟，连忙应道：“公子说得是，奴才记下了。”

    “还有派送的事。”

    林珩玉又道，“我让人做了二十套青色短褂，后背绣‘闻香榭’三个字，跑腿的伙计必须穿着。派送范围就定在周围五条街内，太远了食物容易凉，失了味道。”

    “是，已经雇了十个手脚麻利的伙计，都试过路了。”

    “菜品更新要跟上。”林珩玉看着案台上的吃食。

    “这些只是开头，我写的菜单上还有不少，每周换两样，每月大换一次。换季的新菜单，我会让侯府管家送来，你们提前备好料试做。”

    掌柜一一应下，脸上的笑容越发恭敬。

    他起初还觉得这位年轻的世子爷想法古怪，如今见这些新奇吃食味道竟如此绝妙，才知公子胸中自有丘壑。

    离开闻香榭，林珩玉又去了“裁云阁”、和“拾翠轩”。

    他过来见拾翠轩的饰品架已打好，掌柜说：“大爷，如今工匠已经将您设计好的珠宝饰品打造出来了，回头我让人收拾一方把这些一一摆放好，预计五日后可开业了。”

    他点点头去了转身另一处铺子。裁云阁那边的掌柜见他过连忙上前：“大爷，今日怎的有空过来”

    “来瞧瞧如何了”林珩玉打量着周围满意的点点头。

    掌柜的开口说“大爷，您之前给的布料图纸我已让人试过了，法子可行，我让人工人加紧赶制，如今已经做了大半，还有各地实兴的布料都已经入了库房。不过成品衣物还在赶制，预计还有十来天才能赶制出来。”

    掌柜想到林珩玉之前吩咐的又说“按您之前的吩咐，一楼就以布料出售为主，二楼则是成品衣物定制，如今已经招了二十名秀娘。”

    掌柜有些为难的开口“只是您之前吩咐的的着身形较好的姑娘在开业那天在铺子前搭个台子让姑娘们穿上衣服走一圈不太好办。”

    “为何”林珩玉问道“可是有什么难处”

    掌柜点点头说“寻常姑娘不愿如此，觉着这样跟春香楼姑娘一般无二，所以…”

    “是我我思虑不周，你回头在店铺门口贴个告示，上面明细说当天走的时候是佩戴面具。无需露脸，只需四刻钟，工钱一刻钟二十两银子，要十五个身型差不多的。”林珩说道，他怎么做就是花重金聘用了。

    掌柜有些惊讶但还是点点头答“是”

    “都加紧些，别误了时辰。”林珩玉叮嘱道，掌柜都连应声。