苏慎欢喜的抱着爱不释手，左手一只猫咪的，右手一只小狗，摸摸猫咪，舍不得小狗，把小拳头塞进去掏出来：“哈，这个竹筒用来装我的鸡蛋，再合适不过！”
他委屈为自家小鸡发声：“为什么不让木匠做一个小鸡的呢？”
姜宁摸摸鼻子，打哈哈：“下次，下次一定让木匠给你做！”
姜氏把他扒拉到一边：“别闹，做正事呢！”
疑惑不已，扭头看向姜宁：“装点心要么用油纸，要么盒子，这个圆咕噜的竹筒，如何装？”
姜宁笑道：“你们看我弄一次便会了！”
每人抱着十多个竹筒，往后院走。
一打开门，姜宁面色大变，她放在上上签月饼上头挡苍蝇的蚊帐架子塌了。
她三两步走进桌子，小心揭开蚊帐，还好还好，只是压碎了六块，行吧，又浪费掉十五文。
奇怪，记得有支撑得稳稳当当的，怎么会塌掉呢？
难道是风吹的，扭头看向被她关着的窗子，果然开了条缝。
关好窗子，她指着一桌子的长条形月饼解释：“你们看，我总共从书坊里抄了十句诗词，请木匠雕刻出模板后，用芝麻糊刷在上面，勉强认得清楚字形，我们现在要做的，便是小心用油纸把它包起来，然后竖着放到签筒里，再用一张油纸缠绕在签筒口上，绑上一根红线扎紧，就可以啦！”
说着，示范了一个：“选取的时候，选上头诗词不同的，莫要选重了，诺，像这样，三个叠放在一起，然后卷起油纸，抹点面糊，整理成个长条包裹，轻轻的竖着放到竹筒里！手一定要轻，很酥脆的，手稍微重一点，就碎了！”
这个是个精细活，姜氏弄了一个，她手上天生力气大，碎成了渣。
出乎意料，苏慎人小手巧，包得又好又快，等包好点数，总共碎掉二十四个，得，这些留着自己慢慢吃吧。
再轻手轻脚把这些竹筒放到柜子里锁起来，主要是担心夜里睡着了，老鼠来偷。
姜氏抱怨：“说起老鼠，实在可恨，今晨卖包子，掉了个在地上，沾了些灰尘，我捡起来放在卖完包子的空篮子里，想着带回来外皮撕掉喂鸡，里头好好的，完全可以我吃嘛，转眼的功夫便被老鼠拖走了，实在太猖狂了！”
收拾好，姜宁捡了十个碎得没有那么彻底的，凑成一小碗，捡了一个竹筒，送去前院给魏婆子，魏婆子喜不自胜，一点不嫌弃，第一炉出锅的时候，她尝过一点，那个甜香味，让人着迷。
她知道这东西价格贵，没开口要，打算姜家正式卖的时候，她买上几块，不料姜宁主动送了过来。
姜宁解释：“魏婆婆，这是装月饼的配套竹筒，我没装饼，直接带过来了，可以给小板栗当水杯，或者收拾些针头线脑的小东西，都挺好。”
魏婆婆接过竹筒，摸着上头光滑的边缘，盯着上头活灵活现的小胖狗，舍不得撒手，不住嘴的夸姜宁心灵手巧，“做得真好，我明日叫上几个老姐妹，去西云书院门口，给你们捧场去。”
“那就先谢谢您了！”
快入睡的时候，周鑫过来送明早的包子钱，顺便和媳妇女儿亲香亲香。
苏悦和他说了姜氏的意思，周鑫带着苏悦找到姜氏和姜宁，诚恳鞠了一躬：“我知道你们愿意教苏悦做包子，是为了让她不受委屈，岳母请放心，我一定好好护着苏悦，巧儿，不让她们吃气受苦。”
姜氏招招手，姜宁捧来一个小罐子，姜氏盯着他道：“不是白教，我有要求的。”
“第一，不能在你家做，你家开粮铺，客来客往的，配方被人学走不美，所以必须重新租个房子，至少要两间屋子，一间歇息，以便凌晨起来做包子，一间安置灶台。
我看魏婆婆家挺好，后院宽阔，在角落里搭起个棚子做灶台，若是你们觉得合适，我帮你去和魏婆婆说。
若不合适，你自己重新去租一间。
第二，除去成本的利润，我们家要分一半，一半给苏悦，若是愿意，我们去衙门画押，诺，我让姜宁调好半年的秘料，调制肉馅的时候，放进去，便是我们家做的味道，若你觉得不合适，那便算了，我们重新找人。”
苏悦疑惑抬眼，之前没看见妹妹弄啥秘料啊？
她还未张口询问，被姜宁在后面悄悄掐了一下，她眨眨眼，复垂下头。
听阿娘和妹妹的，不会错。
周鑫看了一眼岳母，见她面上带着笑，眼底全是坚决，知道没有转圜的余地，点头道：“我这就回去和母亲商量，去西云书院附近，重新租个合适的铺面，正好兼顾那边的生意，免得每日推车来往奔波。”