真严肃,满脸期冀,田姐还以为啥大事呢,一听是酱料怎么做,笑哈哈,“会,姐会。
这个也简单。”
家里有孩子,总想着外面小吃摊上卖的那些,卫不卫生的,油是不是地沟油,都没保证。
她也不放心让孩子吃,就自己在网上找攻略。
做的味道没有十成,也有八成相似。
“妹子,炸串和鸡蛋饼用一样的酱料就行,味道都差不多。
炸串刷完酱料,再撒点辣椒面孜然就行。”
阮金香回想一下昨天的味道,好像是有着点区别,但确实差不多,主要就是咸香咸鲜。
“嗯嗯~”
金香妹子帮她这么大的忙,这点小事算啥。
田姐半点不耽误,给小工打了个电话让他过来看店,就带着阮金香上楼,教她怎么做酱料。
当然,她不是黑心老板,让小工提前来交班,加班费肯定给到位。
两人上楼,阮金香习惯性拎起袋子,才想起来她给田姐带的鸡。
刚才因为绣品钱一番撕吧,她把这事都忘了。
撑开麻袋,“田姐,在村里买的鸡,给你带了两只,放哪啊?”
楼上田姐家里好干净,怎么给鸡开膛破肚拔鸡毛啊。
“哎呀,妹子买到纯土鸡了啊!
这可是好玩意。”
土鸡肉那才叫香,多炖两点,鸡肉烀的软烂了,和生超买的鸡肉完全不是一个软烂口感,还是带着嚼劲,那才好吃呢。
欢喜的往大麻袋里看去。
一看,咦?这两只还不一样颜色呐,呵呵~
那只小点的,花里胡哨的还挺好看。
有些眼熟呢,花,花里胡哨?田姐一把拎出来那只小鸡。
“野鸡!”
忙看了眼店外面,压低声音,“妹子,你从哪买的?还是自己逮的?”
这玩意好像叫什么环颈雉。
是保护动物,捕捉可是犯法的!