些就是了。
阮金香略微带了点不好意思,“就是有一宗。
大哥,做小拌菜的法子我都教给你。
那个蒸馒头发面除了用面碱,还得用一样东西,那个我每次都多做些,做完直接拿给你吧~”
那酵母粉她在那边买的,咋教给大哥啊,大哥可别以为她藏私啊~
阮老大点头,“嗯嗯~”他根本就没多想,还合计妹子怕他麻烦,顺手就帮他做了。
阮金香暗暗松了一口气,继续说给大哥听小拌菜的账,“这个小拌菜是十五文一斤。
里面就是花生,干黄花菜,还有干木耳价贵一点,但这几样放的也少。
还有,海带也贵。
均合下来,一斤食材的成本差不多有六七文左右。”
土豆白菜大萝卜,一般人家都有存储,就是大集市上售卖,冬日的价格,也就三文钱一斤。
阮老大过一遍脑子,脸上的喜意更浓了,欢喜的脸都有些涨红起来。
“这一斤就是八九文的赚头,就算是八文,三十斤就是二百四十文的赚头。”
原来小拌菜才是大头!
心里一片火热,连肚子饿都感受不到了。
急急道,“小妹,我现在就回家,和娘商量。”
虽然爹就在前面巷子,但找爹说没用,家里这些事都是娘做主。
看大哥这火急火燎的样子,真是一刻都坐不住,阮金香想留他吃饭也留不住。
只能飞快的做了一个炒鸡蛋。
锅里还留着几个馒头,是她特意留出来她娘仨午食吃的,也给大哥端出来。
哦,对了,昨天晚食还剩下小半碗小拌菜,正好让大哥尝尝。
馒头,炒鸡蛋,小拌菜,阮金香又三下五除二的做了一个萝卜肉丸子汤。