油渣,嚼起来带着点酥香,油脂的醇厚慢慢渗进萝卜丝里,一点不觉得腻。
吃上几个饺子,再来一筷子蔬菜,最后喝上一杯清淡降火的金银花茶,又是茶足饭饱的一餐。
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萝卜丝猪油渣饺子得到了丰家其他人的一致好评,安叶提出要将猪油渣加入饭团中,也得到了所有人支持。
只是,陈大娘道:“这本钱会不会太多了哦,猪板油可不便宜。”
安叶:今天的猪油渣还剩一些,明日我再买来做一些,先试试,不过定价肯定要更贵一些。
安叶打算做萝卜丝猪油渣饭团,这个馅儿味道不错,用来做饺子饭团什么的,都不会差。
两斤的猪板油熬出来的猪油渣,安叶大致算了算,每个饭团放的量倒是不多,一次能够做出来大致二十多个饭团。
还要赚点铜板的话,安叶便决定定价高个三文钱,比起芥菜蘑菇和山葱鸡蛋的,反而利润要少一点,但其他两种饭团的食材大多都是从山中采摘的,可山中野菜蘑菇并非常有,生意要长久,就不能只依靠不要钱的东西。
不过安叶想好了,等攒下钱,就自己在村里起个小小的房子,到时候种上一些菜,也能用来做饭团。
安叶想到自己荷包中的铜板们,心中满是期盼。
她觉得,这一天或许也不会太远的。