20. 第 20 章
个小些的锅。”

    的确,这个大铁锅宽度快要比安叶双手完全展开还要大,比平常人家用的铁锅都要大一些,安叶刚开始的时候还纳闷为何这锅做得如此巨大,后来某一次看见丰云山轻轻松松拎起铁锅,恍然,对于丰大哥来说,这铁锅再合适不过了。

    她平日里还是用另一个小锅用的多,但是那个锅又太小了,更适合用来煮两个人的饭,如今丰大哥要再打一口锅,那再合适不过。

    待丰云山将猪油倒出来,安叶便上前:谢谢,今天包饺子,一起吗?

    丰云山毫不费力将铁锅又放回去,顺手倒入温水,将锅洗干净,一边说道:“好,我马上。”

    两人便洗干净手,开始包饺子。

    丰云山洗锅的时候,安叶动作迅速地将馅料扮好,青萝卜已经切成了丝,用盐腌制,逼出了其中的水分,攥干放在一边。

    要处理的只有猪油渣,安叶以前在酒楼后厨做惯了,倒不怎么怕烫,只等了一小会,等猪油渣摸着只有些微烫手的时候,便将其细细切成了碎末。

    然后将猪油渣和萝卜丝拌到一起,加入各种调料,萝卜丝猪油渣的饺子馅便做好了。

    丰云山包饺子的动作很是熟练,拿起一张饺子皮,一筷子便夹准了合适的分量放到饺子皮上,双手一合一捏,一个饺子便包好了。

    安叶都看惊了,比划着:丰大哥,你饺子包得好

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    好!比我都快!

    丰云山唇角明显上升了些高度,手中动作不停,一边回道:“小时候家中常吃饺子,练出来的。今后若是想吃,叫我来包就是。”

    安叶狠狠点头,同时也偷偷学着丰云山的动作捏饺子,她以前都是慢慢把饺子捏在一起,动作有些慢,捏出来的也不如丰云山包出来的好看,像一个个小元宝似的。

    丰云山感受到视线,便放慢了动作,让对面的人能够看清楚。

    饺子包了满满一大桌,安叶准备今晚带回去一些,给陈大娘和云婷他们也尝尝。

    饺子上锅蒸,安叶又用小锅炒了猪油渣青菜。

    不一会儿,锅中便冒出了阵阵香气,安叶掀开锅盖,一个个玲珑的饺子正冒着热气腾腾的蒸汽。

    手快地捏住饺子边拎到盆中,刚出锅的饺子,再不怕烫,安叶也要时不时地捏捏耳朵。

    刚捡起来几个饺子,这活儿便被丰云山接过去了,对方的手仿佛是铁手一般,像是感觉不到烫,动作流畅将所有的饺子都捡了出来,脸色都未变一下。

    安叶只好端着盆在接着一个又一个饺子,时不时朝丰云山投去赞叹的目光。

    饺子和炒青菜端上桌,安叶又给两人倒了金银花茶:今日天有些热,这个下火。

    其实是安叶注意到丰云山今日打铁流了不少的汗,汗水顺着对方打着赤膊的手臂流淌下来,阳光斜斜落在他肩头,将那层薄汗映得像镀了层细碎的光。

    安叶心中偷偷想着,看起来是挺好看的,不过也着实很累,留这么多汗,肯定燥热得很,还是降降火比较好,免得中暑了。

    筷子夹起一个饺子,咬下一口,猪油渣脆香的味道率先涌入口中,随即便是带着些许清甜味道的萝卜丝。

    细碎的猪

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