人多坐不下,分桌。
徐青弘婉拒去主桌,那帮人一个个的喝多了就现原形,他懒得给自己找气受。
他和媳妇坐到不喝酒桌,俗称:小孩那桌。
“等会我们提前开溜。”
孟知意说:“不好吧————?”
“那行,你精力足你陪著,他们能喝到后半夜。”徐青弘记仇,她刚才不给自己拉小手。
孟知意趁著没人注意,在桌布底下挠他手心,动作满满的暗示感。
徐青弘舒服了,就是嘛,正大光明谈恋爱,躲躲藏藏的干啥呢,又不是见不得人。
孟知意扫一眼桌上的菜,一半以上少爷不吃,一大半以上她也不能吃,太硬了,吃完胖五斤。
“尝尝这个。”徐青弘把一个小燉盅放孟知意手边。
孟知意伸手打开,两只小鸡漂在汤上,挺好看的。
徐青弘故意使坏,在媳妇尝汤的时候说:“飞龙汤,国家二级保护动物。”
孟知意听完,咬著勺子不知所措,吃这个犯法啊!
常悦听不下去了,骂弟弟一句损色,然后安慰孟知意:“放心吃,普通的鸡,不是国二。
“”
徐青弘狡辩:“最开始的菜谱上,飞龙汤中的飞龙確实是花尾榛鸡啊,后来人家受保护了,才改成可食用的小鸡。”
孟知意尝了一口,异常的鲜。
徐青弘说:“80年代,这道菜是全国厨师大赛的菜品,自从飞龙不让吃,这菜跟著失传。现在復刻的做法,受限於原材料,味道不一样。”
孟知意小声询问:“你吃过真的飞龙?”
徐青弘同样压低声音:“我没吃过,我爷吃过,他跟我描述的。”
孟知意扒拉一下汤上漂的小鸡,“这是飞龙的模型?道具还是能吃的?”
“蛋白霜,能吃但是不好吃,鸳鸯模型。”
“感觉这菜很麻烦。”
徐青弘说:“嗯,吊高汤就得吊俩小时以上。”
他举起筷子,等菜转过来的时候,嗖嗖嗖几下给媳妇夹一盘。
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“你吃。”
“会胖。”
“胖了再减,唯有美食和我不可辜负。”
“美食和爱,你还带改词的!”孟知意无奈,不出意外话,八月份左右进组,上镜太胖怎么整。
徐青弘说:“蝲蛄豆腐,这菜我也第一次吃,尝尝。”
“豆腐吗?”
“蝲蛄,这个不好弄,长的像小龙虾,但比小龙虾矫情,泥坑里活不了,必须得是乾净清澈的水源,人工抓。”
孟知意在心里打个问號。
“这是鰉鱼燉土豆,土豆就別吃了,吃鱼。没刺,养殖的,野生鰉鱼依旧保护动物。”
“酱燜林蛙,你先尝一口,吃不惯就算了。”
“雪绵豆沙、酥黄菜。”
徐青弘给媳妇夹那几个不常吃的菜,剩下的常见菜没再帮忙。
半小时后,他跟眾人打声招呼,先行离席,顺便把俩狗带走。
坐上车,孟知意盘算著怎么问,“那个————”
“啊。”徐青弘设好导航,他们今晚不住这,住回联排別墅,两边离的不远,方便明天开会。
徐三七的大脑袋从后座伸到前面嚶嚶叫。
孟梦豆蹲在大狼狗旁边,嘆气。
两只狗终於不打了。
“怎么了,不好吃吗?你想吃啥,我们续个摊,吃烧烤?”
“不是,我想说,你们家聚会每次都吃这些?”
徐青弘听懂了,他坦白说:“怎么可能,常见的硬菜不稀奇。剩下那几道食材珍贵,做法失传的菜,如果你不在,桌上不会有。”
“啊————”
“惊讶啥,我第一次带女朋友回家,肯定要隆重一些啊。难不成还茄子豆角土豆三件套,叫人笑幻。”
“又来!谁閒著没事啊笑幻。”孟知意伸手,大狼狗脑袋往她掌心一搭。
徐青弘边开车边说:“我爸妈有点好面,虽然这回主要目的是开会,但也不能掩盖你第一次进家门的事实啊。”
“啥意思?”
“第一回来家,不隆重一些怎么行,更別说还有那么多亲戚。我们足够重视,才不会让人看轻你,基本的人情世故。”
徐青弘最开始真没想那么多,他爸问他菜谱的时候,他说整点家常菜算了,经常吃的,符合大眾口味。
然后他被臭骂一顿,连带他妈也跟著骂,人家女孩子第一回来,你用家常菜糊弄?
徐青弘刚开始还反驳两句,结果被强势镇压,说他掉钱眼里活不起