去鳞开膛都不在话下，难的是去骨去刺，好在这是草鱼，刺本来就不算多。
剔出鱼肉，剁成鱼茸，向园仿照肉丸子的做法，打了个鸡蛋，把蛋清滤进去，又加了盐调味，加胡椒粉去腥，还加了葱姜水和红薯粉。
然后就是搅拌，拌匀成糊状，向园觉得差不多了。她犹豫了一下，又加了点猪油进去，再搅拌，看着鱼肉糊就亮堂多了，跟山药泥似的，刮一下，能带出一捋来，看着是上劲了。
鱼骨向园也没舍得扔，打算等会儿煎一煎炖到汤里。
这边弄好，水刚好滚开，向园准备收拾竹鸡的时候，原耕耘也喂完鸡鸭过来了。
“在做什么？”他一边搓手，一边探进来看。
“给一二三做好吃的。”虽说向园有很大把握，但鱼丸还没煮出来，她也说不好到底会不会好吃。
要是煮熟了，她尝着好吃，再告诉耕耘哥哥她做的是鱼圆鸡汤好了。
原耕耘瞧她一眼，也没细问，“棚子底下看不清了，你点个油灯照明。”
向园都没注意，“好。”她应下，点了灯，给竹鸡褪毛。
原耕耘接过手，“你去弄那个糊糊吧，我来收拾。”
他都闻见鱼腥气了，向园不肯告诉他，他就假装不知道。
向园想着也是，先把鱼圆煮出来，要是好吃再往鸡汤里炖，要是不好吃，就别糟蹋鸡汤了。
她留出褪竹鸡要用的热
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水，又添了两瓢冷水。
火比较旺，水很快就冒小泡了，向园想着鱼肉细嫩，稍不注意就煮老了，她抽掉一根柴火，让水保持在要沸不沸的状态，开始下鱼丸。
肉丸要煮得久一点，向园通常从丸子浮起开始默数，一般数到三百，肉丸子就熟透了。
鱼丸应该要不了这么久，估摸有一半或者三分之二的时间就差不多了。
一只大草鱼，捏出来的鱼丸可不少。向园添了半锅水，丸子浮起来刚好把水面覆盖住，稍显拥挤。
水翻滚起来，带得一个个雪团般的丸子跳腾起来，慢慢的，有鲜香味逸散出来。
数够二百个数时，向园捞起一个尝了尝。
有些烫，很弹牙，外脆里嫩，鲜美可口，没有想象中的鱼腥味，反而有种凉凉的清爽的感觉，向园觉得这鱼丸做得还不赖。
她品尝的功夫，又过去了几息，味道刚刚好，再煮就老了。向园赶紧拿笊篱捞出来，过了一遍凉水装到盆里。她用筷子串了一串，拿出去给原耕耘尝鲜。
“耕耘哥哥，张口，给你吃糖葫芦。”
原耕耘两手都占着，向园直接喂到他嘴边。
等他咬下一个，细细咀嚼，向园期待地看过去，“怎么样，好吃吗？”
原耕耘笑出声来，“你这是用什么做的糖葫芦，怎么跟鱼圆一个味道？”很惊讶的样子。
向园更高兴了，又喂给他一颗，“这就是鱼圆啊。”
原耕耘：“我就说，怎么跟以前吃的鱼圆那么像，这个比那个还要好吃。”
“真的呀！”向园有信心了，“咱们晚上就吃鱼圆鸡汤。”她也