第244章从哪里捡的我,丢回去吧……
    ……

    他看了看苏长河手法娴熟的刀工,又看了一眼站在旁边满脸坏笑的姐姐。

    顿时林强陷入到了怀疑人生中。

    莫非自己是从垃圾桶里捡出来的?

    不然的话为什么两个奶团子能坑自己,姐姐也会坑自己?

    林强有些不甘心的扶着墙,站起身来走到苏长河旁边。

    可只是看了两眼,他就愣住了。

    只看到苏长河在两片,剔下来的鱼肉上改了刀,从鱼肉内侧斜向下开始,一直切到鱼皮附近,但却不切透。

    而另外一侧也是同样如此,苏长河的刀功无比精湛,很快就把鱼肉给切成了鳞片状,稍微一晃动,仿佛一朵朵花一样。

    林强的嘴巴越张越大,脸色也越来越阴沉。

    平日里林强没少去饭店里吃东西,也见过很多厉害的大厨做饭,他们的刀功都无比的娴熟。

    但现在看到苏长河的刀工,林强才知道什么才叫厉害。

    最关键的是,这道菜仅仅看这个刀工,就知道非常不一般。

    不然的话,姐夫不会花这么大的力气。

    林强摸着自己圆鼓鼓的肚皮,有些不甘心地询问道:“姐夫,这是哪个老顾客点的菜吗?”

    “嗯?”

    苏长河回头瞅了一眼林强鼓鼓囊囊的肚皮:“如果我说是的话,你心里能好受,那你就当成是吧。”

    瞬间林强脸色阴沉了下去,满脸幽怨地看向了林清竹。

    果然自己就是从垃圾桶里捡的。

    “哦,对了,今天你姐夫做的是松鼠桂鱼。”林清竹直接将林强幽怨的眼神当做不存在。

    两个奶团子都被你带坏了,你还想吃好吃的?

    在旁边站着看吧。

    “本来我说这些天咱们顿顿都是包子炒菜,大家都吃腻了,两个小家伙也嚷着不想吃了,我就让你姐夫去整两条鱼,换换口味。”

    林清竹掰着手指如数家珍般:“除了松鼠鳜鱼之外,你姐夫还打算做糖醋里脊,白菜丸子,西湖醋鱼……”

    林清竹每说一个,林强的眼睛就瞪大一分,口水更是不自觉的流了下来。

    这些菜光听名字就非常的好吃。

    简直要了亲命。

    “可是…姐,可我才被你给喂饱……”

    林强抓着脑袋,无比苦恼。

    刚才发现姐姐不对劲的时候,他就应该停下来,别再吃了。

    结果现在跳进了这个无底深坑中。

    林清竹眯着眼睛,笑眯眯的看着林强。

    刚才林强一共吃了8个包子,喝了一碗汤又吃了两个四喜丸子,还有半斤卤肉。

    就算现在林强出去消化,最少也得一个小时才能下去。

    可一个小时,苏长河做的那些饭菜,早就被他们给吃个精光了。

    林强还有些不死心:“姐姐,你是故意的还是不小心的。”

    这件事情非常重要,如果姐姐是不小心的,那等会儿他们吃饭的时候,肯定会给自己留下一份,自己还能够再享受到那些美味。

    可如果姐姐是故意的,那……

    林强想想就欲哭无泪。

    看着林强那有些不死心的模样,林清竹顿时笑的跟花一样:“我是存心的。”

    “噗。”

    林强连退了四五步,捂着胸口,一时间有些喘不上气来。

    我要回家找妈妈,问问他是在哪个垃圾桶捡的,我把我重新丢回去吧。

    苏长河没有理会身后两人之间的互动,而是全身心的做菜。

    松鼠桂鱼选用上好的野生鳜鱼,才能够最大程度地做出其中的美味。

    而且食材一定要新鲜,最好是活蹦乱跳,现杀现宰的,才能够保证菜品那极致的口感和味道。

    在其次则是烹制淋油的手法。

    苏长河见油锅开始加热,就将刚刚切好的鳜鱼,均匀的裹上淀粉。

    等到油温来到六成热的时候,苏长河提起鱼头看准时机,先将鱼肚子轻轻地浸泡在油锅中。

    等到被骗成鳞片的渔腹,微微支楞起来的时候,苏长河才轻轻地松手,将整条鱼进入到热油中。

    林强看着苏长河娴熟而又认真的手法,情不自禁的沉浸其中。

    认真做事的男人,总是能吸引别人的眼球。

    更何况松鼠鳜鱼这道名菜,林强也有所耳闻,潇潇曾经在他耳畔,不止一次提到过这道菜。

    只是很可惜,想吃这道菜必须要到省城的大饭馆,林强没有钱,自然去不了。

    ……

    相传,松鼠鳜鱼乃是某位皇帝三下江南的产物,在皇帝微服,私寻至苏州松鹤楼菜馆用膳的时候,当地的大厨用鲤鱼做了这一道菜。

    鲤鱼经过大厨处理,油炸之后,形状仿

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