老李放下锅铲，擦了擦手，疑惑地问：“老板，咋了？菜不合口味？”

    赵老四指着外面的酸梅汤，“不是菜的事，你看那酸梅汤，客人都不喝，你能不能琢磨琢磨，换个法子做成客人爱喝的。”

    老李瞬间懵了，瞪大了眼睛：“老板，咱做的酸梅汤不就是按配方来的吗？酸梅干、甘草、冰糖都放了，咋还不行？谁家酸梅汤都是这个做法，还能玩出花来！”

    赵老四有点不耐烦：“你别管那么多，试试呗！客人爱喝，就做客人喜欢喝的，你可是镇上有名的厨师，做菜比不过对门，难道连碗酸梅汤都做不好？”

    老李还是有点犹豫：“可……这酸梅汤能有啥秘诀？不都那样……”

    赵老四拍了拍他的肩膀，语气里带着点催促：“你就按自己的想法来，多试几次！只要做出来客人愿意喝，我给你涨工钱！”

    一听涨工钱，老李来劲儿了，不就是碗酸梅汤嘛，再难还能比做宴席菜难？

    他拍着胸脯说：“老板，你瞧好吧！我明天就去供销社买最好的酸梅干，肯定能做出来客人爱喝的！”