撒上一把切碎的蒜苗和香菜，白绿相间浮在汤面，热气裹挟着香气瞬间冲出锅沿。

    那味道真是勾人魂魄。

    骨汤的醇厚里带着淡淡的奶香，裹挟着羊杂特有的鲜灵气味扑面而来，不腥不膻，只余纯粹的肉香。

    花椒和小茴香的辛香悄悄萦绕鼻尖，混着蒜苗的清香与香菜的鲜爽，热乎的香气钻进鼻腔，带着烟火气的暖意，让人忍不住吸着鼻子，连呼吸都浸满了鲜醇的滋味。

    用勺子搅动着滚烫的汤，锅底的杂碎被掀搅起来。

    羊杂软烂，汤头浓稠，香气直钻心底，勾得人食指大动。

    汤在锅里咕嘟咕嘟地小声翻滚，乳白的浮沫顺着锅沿轻轻晃动，又悄然融进汤汁里，那细碎的声响在寂静的夜里格外清晰，却压不住简菡心头的焦灼。

    她蹲在灶前，盯着灶膛里跳跃的火苗，橘红的光映在她苍白的脸上，眼底却满是惶然。

    火苗忽明忽暗，像极了此刻飘忽不定的希望，让她攥紧的手心沁出了冷汗。

    院中的公鸡似乎感知到天际将明，突然扯着嗓子高亢地啼叫了一声，穿透夜色，却没给她带来半分慰藉，反倒让那份担忧更添了几分急切。

    天光已然没那么黑沉，墨色的天幕渐渐褪去浓沉，东方天际隐隐透出一丝极淡的亮意，像蒙着一层薄纱。

    但，这丝微光不过是黎明前的铺垫，距离真正的黎明破晓，还远着呢。