穿书后我靠卖盒饭逆袭 第112节
    “抱歉,那是我误会了。”

    苏婧有些窘迫的说。

    “没关系,先练车吧。”

    李旭砚冲她笑了笑。

    苏婧点点头,心无旁骛的开始练车。

    ……

    这边,苏甜和叶凌简单吃过了早餐,苏甜就骑车带她去菜市场买食材了。

    “甜姐,你今天要做什么啊?”

    叶凌有些好奇的问。

    她昨晚听婧姐说,店里每天都会上一道新菜,她很好奇,今天甜姐要做什么菜。

    “自从开店以来,我好像还没做过牛肉,今天买点牛腩肉,做个西红柿牛腩吧。”

    苏婧领着她直奔卖牛肉的店。

    买完牛肉,两人又买了些蔬菜,就去店里了。

    丁小芳和王姨都还没来。

    一进店,苏甜先把空调打开,然后找了一条新的围裙给叶凌,“你穿上,跟我来厨房。”

    叶凌点点头,穿上新围裙就跟着苏甜来到了厨房。

    “你就先从打下手开始跟着学吧,洗菜备菜什么的,有时间你也可以看看我是怎么做菜的,等过一阵子,你就试着掌厨。”

    苏甜把自己的规划告诉叶凌。

    叶凌没什么异议,“好的。”

    找了个马扎就坐下开始洗菜。

    苏甜则是开始清洗牛肉。

    没一会儿,丁小芳和王姨都来了。

    “咦,今天新来了一个小姑娘?”

    王姨看到叶凌,笑着说道。

    苏甜点点头,“嗯,这是我表妹叶凌。”

    “小凌,这是王姨和小芳姐。”

    叶凌站起来跟两人打招呼,“王姨,小芳姐。”

    “你今年多少岁啊?”

    王姨问道。

    看起来年纪好像不大的样子。

    “我十六了,王姨。”

    叶凌继续坐下洗菜。

    王姨没再继续问,跟丁小芳一起擦着桌子。

    苏甜开始做西红柿牛腩。

    这是一道比较费时间的菜,她先做上,省得一会儿客人点了迟迟上不了餐。

    牛腩肉切块,冷水下锅,放葱姜料酒去腥,开锅后煮三分钟后捞出,用热水冲去浮沫,热水冲可以防止牛肉肉质发柴发硬。

    另起锅烧水,放葱段、姜片、八角、黄酒、盐煮开,放入焯水牛腩肉,盖锅盖转小火炖煮一个小时,然后转入高压锅压二十分钟。

    接下来开始炒西红柿。

    西红柿打上十字花刀,用开水烫几秒,撕去外皮,切大块。

    锅烧热油,爆香葱姜后下入西红柿块,中火炒出沙,加入牛腩以及炖肉的原汤,加生抽、盐、白糖、胡椒粉调味,小火慢炖半小时,让牛肉吸满西红柿汁,出锅,撒香菜,西红柿牛腩就做好了。

    正好前面有四位客人点了这道菜,苏甜刚做好,丁小芳就进来端菜。

    “甜甜姐,我觉得有些奇怪,今天人好少啊。”

    丁小芳端着菜,皱眉道。

    这都十一点了,客人一共才坐了五桌客人。

    平时这个点,一楼都坐满了。

    苏甜往外看了一眼,随即皱了皱眉。

    确实,今天客人不多。

    是什么原因?

    她刚要出去看看什么情况,王姨就神色慌张的过来了,“甜甜,咱们店门口来了个黑社会!”

    刚才她在给客人上餐的时候,不经意往外瞥了一眼,就看到外面有个看起来很像黑社会大哥的男人在店门口溜达,吓得客人都不敢进来了。

    第108章

    苏甜神色一凛。

    有黑社会?

    难道是故意来闹事的?

    “我出去看看。”

    叶凌怕她吃亏,也跟了出去。

    苏甜看到王姨口里的“黑社会”后,一眼就认了出来,这不是上次来过的黑衣男吗?

    她当时也被这位大哥的气场吓住了。

    他难道又是来买东西的?

    她脸上露出和善的笑容,来到黑衣男面前,小心翼翼的开口问:

    “大哥,您是要买什么吃的吗?”

    买完赶紧走吧,别在店门口溜达了,客人都让你吓的不敢进来了。

    黑衣男面无表情的脸有一瞬间的僵硬,随即若无其事的点点头,“对。”

    老板临走前交代他要看好这里,不能让人找苏甜小姐的麻烦,可也没说不让他吃饭吧?

    他进去吃个饭,一会儿再出来继续守着?

    而且他在店里,应该也没人敢进去找麻烦。

    “这次还是打包带走吗?”

    苏甜松了口气。

    “不,我进去吃。”

 

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