第566章招待知青老师
们让到屋里。

    “你们先坐著,自己倒茶喝!”张红旗招呼了一句,转身来到厨房。

    林曼曼、韩青青几个女知青,也跟著来到厨房帮忙。

    张红旗指挥著她们把羊肉、鹿肉等肉菜端到屋里去。

    他自己则拿出早就刷好的铜锅,把点燃的木炭放到铜锅中间的炉膛里。

    把熬煮好的高汤舀进铜锅里,然后端著铜锅走进屋里,放在八仙桌上。

    “我这地方不大,大家挤一挤!”张红旗笑著对一眾知青说道。

    “挤挤挺好,热闹!”一眾知青笑道。

    滚烫的铜锅里,乳白色的高汤咕嘟咕嘟翻滚著,香气四溢。

    张红旗指著铜锅里的高汤说道:“大家自己舀汤喝。

    先喝点热汤暖暖胃。

    然后再下肉。”

    又让林曼曼把空碗分给大家,自己盛汤。

    等大家都喝了一碗汤后,张红旗往铜锅里加满高汤。

    才又笑著说道:“这是我调好的蘸料,不知道你们吃不吃辣。

    所以,我没放辣椒油。

    你们要是吃辣的话,可以自己加!”

    张红旗把自己调好的蘸料,放在八仙桌上。

    还有提前准备好的辣椒油,也放在八仙桌上。

    “校长,你煮的汤太鲜了。

    比刘师傅燉的骨头汤可好喝多了。”刘洋笑著奉承道。

    “喜欢喝,今天也不能多喝。

    留著肚子吃肉。”张红旗笑道。

    看大家都盛好了蘸料,张红旗又招呼大家往铜锅里下肉。

    “来,先吃一起。

    然后再倒酒喝酒。”

    “你们女同志也別拘束。

    吃火锅,就得抢著吃才过癮。

    大家都动筷子,夹肉。

    放心吃,我这里肉管够!”张红旗笑著招呼道。

    这个张红旗没说假话,羊肉,鹿肉,野猪肉,张红旗准备了三十多斤。

    足够他们吃的。

    在张红旗的招呼下,大家也不再拘束,纷纷动手,夹起面前的肉,往锅里下。

    “这羊肉不用多煮,数十个数,就能捞出来吃。

    那些鹿肉和野猪肉,要多煮一会。

    不然可煮不熟。”张红旗笑著对一眾知青说道。

    一眾知青也不客气,吃的满嘴留香。

    看著大家吃了一会,张红旗才起身拿出白酒。

    “你们女同志,能喝就喝,不能喝的,也不强求。

    不能喝的,就多吃肉。”