第30章 粉条
    三天后,红薯淀粉已经全部晒乾。

    北软软先取少量淀粉加温水调浆,沸水冲搅成透明芡糊,冷却后与干淀粉揉成拉丝麵团。??

    將麵团放入特製的粉条漏勺里,距铁锅沸水40厘米高度左右,用力挤压,粉条便从漏勺的小孔中落入沸水中。

    看著一条条晶莹剔透的粉条在锅中翻滚,北软软露出了满意的笑容。

    不错,成型了!

    等红薯粉条煮熟后,立刻过冷水定型。??

    將红薯粉条成品,悬掛在竹竿,挪到太阳底下,继续暴晒至完全乾燥。

    这样的红薯乾粉条,只要在阴凉处保存得当,能保质一年不坏。??

    短短七天的时间,二哥北少君,六皇子晏霆,七皇子晏霽,谢长庚几个是亲眼所见。

    看见从泥土里挖出来的新鲜红薯,变成红薯乾粉条的模样。

    尤其北软软收穫第一批红薯乾粉条后,她直接煮了一大锅羊肉汤。

    在开水里,然后放了一大把红薯乾粉条。

    每人夹上一大碗粉条,淋上两大勺羊肉汤。

    北软软招呼著他们,“愣著做什么,快坐下来尝尝。”

    於是,他们几个男的这才坐下。

    大家吃著粉条,那q弹爽滑的口感,搭配上浓郁鲜香的羊肉汤,瞬间让味蕾得到了极大的满足。

    二哥北少君一脸诧异,“六妹妹,这红薯乾粉条,真是太美味了。”

    “虽说做法是麻烦了点,但是你说它真的可以保存一年吗?”

    若真的如此,今年红薯,无论如何都不会烂在地里浪费了。

    西北二十万大军,还有一万匹战马,终於不用因为啃红薯,啃得去掉半条命!

    这样的粉条,给他十碗,都不会吃腻啊!

    北软软轻笑道,“这个法子,不能落在商人手里,否则苦的是百姓。”

    “据我所知,大青各地田地种植稻米和小麦產量较少,这是硬性要上交的粮食。”

    “而红薯因为收成不错,所以百姓种了很多,家家户户都用红薯充飢。”

    “六皇子行事光明磊落,我相信有你將製作红薯乾粉条的方法,推广传授给百姓,大青百姓定能从此得益。”

    六皇子晏霆知道,北软软这是送他功绩。

    在大青推广红薯乾粉条的事,对他的名声,大有裨益。

    六皇子晏霆吃完了自己那一碗,他点头答应了,“这样美味红薯乾粉条,我会奏请父皇,让他同意推广,定能解决不少百姓吃饱问题。”

    七皇子晏霽一边大快朵颐,一边含糊不清地说:“六姑娘,你这脑袋瓜真聪明啊。”

    “为了吃,红薯这样的吃法,你都能想得到,太厉害了!”

    此时,谢长庚站在一旁,目光落在了北软软身上。

    他总觉得,北六姑娘並不是为了吃,她是故意让他们知道红薯乾粉条的製作方法。

    虽然说她全程没动手,但怎么做,都是她让大家做的。

    就在眾人吃得开心之时,突然有下人来报,说是宫里来人了。

    眾人皆是一愣,北软软心里也有些疑惑,宫里来人,传见的人必然不是自己。

    估计是找六皇子或是七皇子的。

    很快,见到了御前公公,他的来意,果然是催促两位皇子回北疆禁苑。

    毕竟,北巡之事还没有结束。

    秋猎是比赛完了,但七皇子与內蒙、满州两族的联姻,还没定下来呢。

    於是,六皇子晏霆回答御前公公,答应明天一早就回去。

    北少君则是让人安排,让御前公公住在西北最大的客栈,让他休息一晚。

    一行人回到北少君的府邸,北软软回到玉兰轩。

    开始提笔,给远在广南的五哥北安君写信。

    不仅如此,北软软还给外祖、舅舅、舅母、表哥、表弟都写了信。

    以前原主住在外祖家,天天和他们见面,他们是没见过原主写的字。

    所以,北软软那狗爬般的字体在纸上呈现时,是有些辣眼睛。

    可惜,北软软没打算要练字,她又不是男人,用不著科举,练字干什么?

    她的字嘛,能让人看懂就行。

    她又不嫌弃自己的字丑!

    於是,第二天一大早,北软软给二哥北少君一共六封信,叮嘱他一定要儘快送去广南!

    北软软朝二哥北少君勾了勾手指,在他耳边轻声说道,“二哥,別让人误了送信时间。”

    “一旦西北今年乾旱缺粮,大罗神仙来了,也救不了。”

    北少君怔了一下,“六妹妹的意思是,只要信能准时送到,你就能解决缺粮的问题?”

    北软软揣著手手,笑眯眯的说道:“佛说,不可言!”

 

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