“可是有些人只会认定一种口味呀。”尚怀真下意识地反驳了一句。
到底还是少年心性。
薛振中笑看着她，语气放缓了许多，有鼓舞之意，道：“这部分人，便是你第二层中餐馆的忠诚食客。从民意中来，便要回到民意中去，朝三暮四是人之天性，能为了你而留存下来的人，才是真正属于你自己的食客。”
“其时，你就更应将自己的招牌菜做到尽善至美，并学习摆盘与起有寓意的菜名，从而长久地留住这部分顾客，增强名气，以客带客来被富贵人家熟识。”
尚怀真感觉这会压力没那么大了，屁股也不难受了，点了点头，虚心问道：“为何留住了这部分顾客能被富贵人家看到呢？”
“富贵人家对山珍海味多有品尝，他们于吃食上的需求更注重出品稳定，大都喜爱去一些被回头客择一不二的酒楼饭馆。口口相传之下，你的永兴客栈才能打出名堂。”
尚怀真一边听一边思考着，甚至拿起了笔来蘸着还没研开的墨来记着笔记，听到金主爸爸的声音停了下来，抬头一看，却见茶壶都空了，赶紧起身要走出去添。
薛振中制止住了她道：“不必劳烦了，我也该回去了，贤侄你给伯父写一张借条罢。”
尚怀真闻言，木然了一瞬，随即大喜，想找一张好一点的纸，却见他已经从怀中掏出了一张欠条。
其上写着：“我薛振中今日借予你尚怀真四两黄金，散以纹银交付，限偿还方三年内清偿本金。其间资金作何用途，出借方不得过问，以此为据。”
她在心里盘算了一下，四两黄金等于四百贯钱，折合现代的
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八十万！不过年代不同，物价不能类比，但这也相当于现在普通劳工两年的净收入啊，也太豪气了吧！
尚怀真惊呆了，见薛振中已经利落地在上面签了名，咬破了指头按压立据后，才赶紧模仿地写了一张：“我尚怀真今日向你薛振中借用黄金四两，承诺三年内还清本金。若不履行，以身契抵之，以此为据。”
原本是想写以地契相抵的，但想了想自己做这件事都还没有和孟奶奶她们商量过，就改笔把自己卖出去算了。忍痛想学着他那样把手指咬破，尝试了许多次都只能扯破一点点皮，也不知道是方法不对还是自己狠不下心。
薛振中瞧着他满脸涨红的模样，笑道：“这样就可以了，反正你短时间内也不可能搬得走，我相信你。明日你一早过来府里，伯父让秋华带你去取银两。”
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更深露重，夜越深，风也越冷，再次从大门折返回来，院中已蓄起了浅浅一层没过了鞋尖的积雪了。
尽管天气如此寒冷，尚怀真此刻却觉得好似走在了暖洋洋的棉花上，整个人神采奕奕。刚穿越过来那会明明还是一贫如洗，没想到遇到个贵人就一夜间变成富婆了。
所以说，运气也是实力的一部分吧？
见厨房灯还亮着，喜滋滋地走过去，只见林映玉在里间认真地洗着碗，莹莹灯光照着她长长的睫毛，在她巴掌大的脸上覆上了浓浓的阴影，碎发轻轻划过