庄屠户讪讪地缩了下脖子：“我……我就随口问问……”
王安心转向弟弟，语气缓和下来，却带着不容置疑的关切：“大弟，那山上能少去就少去，能不去最好就别去！太险了！”
王安平手下动作微不可察地顿了一下，点点头：“我知道，大姐。要不是……谁乐意往那深山老林里钻呢？”他含糊地带过了原因。
“嗯！你心里有数就成！眼下家里日子也算稳当了，你手头……应该也有些积蓄了吧？就别再冒险了。”王安心殷切地看着他。
王安平再次沉默地点点头，心头却泛起一丝苦涩。
钱？哪里还有钱？之前那点钱，早就花得差不多。开春过后，这需要用钱的地方更多，山谷里面怎么说也得给搞起来。
要不然靠着村子里面，上工挣的，那能养活一家老小呢？
“大哥，水滚了！咕嘟咕嘟冒大泡呢！”王安琴在厨房喊道。
“来了！”王安平端起那沉甸甸的簸箕走进厨房。蒸腾的热气弥漫开来，带着湿润的暖意。
他掀开厚重的锅盖，翻滚的水花立刻平息了些。他拿起挂在墙上的长柄竹笊篱，小心翼翼地将簸箕里白生生的饺子贴着锅边滑入沸腾的水中。
饺子像一群白鹅扑腾着沉下去，他用笊篱背轻轻推了推，防止粘连，然后重新盖上锅盖，只留一条缝让热气溢出。
“二妹，火撤小点，文火煮，火太猛了皮容易破。”王安平叮嘱。
“哎！我把灶膛里的大柴抽出来。”王安琴应着，用烧火棍拨弄着灶膛里的柴火。
王安琴看着锅里，小声问：“大哥，你说这饺子……能好吃不？”
“好吃不好吃，待会儿你吃进嘴不就知道了？大哥又不会尝味儿。”王安平嘴上这么说，心里却有点打鼓。
没味精提鲜也就罢了，关键是这韭菜肉馅，韭菜占了大头，肉星儿点缀其中，更关键的是油放得不足——家里那点宝贵的油，得精打细算。
韭菜这玩意儿，最是吃油，油少了，香气和顺滑的口感都要大打折扣。
“那肯定好吃呀！”王安琴咽了口唾沫，眼睛亮晶晶的，“里头有肉呢！有肉还能不好吃？”
锅里
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“咕噜咕噜”的声音越来越密集，白色的蒸汽汹涌地从锅盖缝隙里喷出，弥漫了整个灶间，带着面食特有的麦香和韭菜的辛香。
王安平掀开锅盖，一股更浓郁的热气扑面而来，他用葫芦瓢从水缸里舀起一瓢凉水，“刺啦”一声浇进翻腾的锅里，滚水瞬间平息下去，盖上盖再煮。
他走到堂屋门口，提高嗓门：“东东，三妹，草儿，都过来吃饺子了！”又回头对屋里说：“妈，大姐，收拾下桌子吧，剩下的吃完了再包。”
王安心“嗯”了一声，开始挪动碗筷。
“来了来了！大哥，快来搭把手抱下虎子！”王安慧的声音从西屋传来，接着人已跑到门口。
王安平快步走到草儿房门口，接过草儿递过来的裹得严严实实的小外甥，弯着腰，小心翼翼地抱着这软乎乎的小团子回到堂屋。
“哇！好香啊！”王安慧一进门就用力吸着鼻子，满脸陶醉。