圣贤的书本会讲到民以食为天,但不会告诉他这些食物的一生,是从一颗种子开始,经历了漫长的生长发育,直到后来的开花结果。
这些知识,不亲眼见见,自不会知晓其中的奥秘。
刘茵确实没想到这点,毕竟在她的印象里,哪怕是几千年后的世界,作为地地道道的农家子弟,这些都只能算是基础知识。
但细细想来,出现这种情况,大抵是李为的教书先生并未提及?
这样确实有些意外,想到这一点,刘茵的眼角眉毛微皱,这样会给自己增添一些负担。
在农村,哪怕是天王老子来了,都得拎起锄头下地。
只是李为还生着病,还有豁免权。
等他病愈之后,这些活也得分他一些。
但转念一想,即便是从零开始,教会了,自己也能省些心力,这自然是最好的状况。
能在竞争压力如此之大的地方考上秀才,李为这脑子自不会笨到哪里去。
刘茵心事重重,不过手里的动作并不慢。
一整个上午的时间,在小山附近刨了些土,打在田坎周围,加高了田坎。
她选择的田虽在平原,但整体地势稍有隆起,离河道还有些距离,并不至于一下雨就引起河水倒灌。
但在雨势未定时,如果遇上大暴雨,依然有淹没农田的风险。
过了半天时间,到了下午,刘茵便注意到,天上的云多了些,在天上堆积,利用灰色的蒙布,遮住了阳光。
虽然周围依旧很亮,却有种山雨欲来的感觉。
天气变化极快,随着水气快速上升,周围也刮起了风,轻轻抚过地上的草尖。
刘茵洗完锄头,早早回了家,穿行在竹林之中,便注意到,厨房升起了炊烟,下细一想,估摸时间,已经到了午时,需要吃饭。
也不知今天中午吃什么,刘茵便有些好奇,来到厨房。
少年一身黑色麻衣,长发束在身后,正拿着小刀全神贯注地处理着已经没了生息的兔子。
他的前方是用竹条搭建的烤架,令她有些意外的是,李为用竹篾搭成了类似她先前做过的烧烤架。
由于鲜竹尚未晾干,直接搭成的烤架做出来的成品笔直,只能作为一次性烤架。
这样的东西,李为做了俩个。
刘茵的脚步很轻,李为沉浸在自己的世界,并未留意到家里多了一人。
而刘茵正噙着笑,观察他的做法。
先是将处理好的兔肉抹上从镇上带来的调味料、盐以及之前带回来的可以吃的野菜捏碎的汁液。
再将兔肉放在竹烤架中间,通过两面紧压的方式形成了一个稍显牢固的烧烤网。
之后再将兔肉放在火上直接烤制。
竹制的烤架不能用来烤大块的肉,估计李为也是注意到了这一点,在编烤架时将缝隙留得偏小,刚好能兜下切成小丁的肉。
这样的做法对刘茵而言有些新奇,而兔肉在火上,随着时间的流逝,由大火激发了肉香,钻进了她的鼻腔。
早上本就没有吃饭,刘茵只觉得自己的肚子咕噜咕噜地叫了起来。
食物的味道穿过半掩的木门,飘进了刘茵的房间。
里面还睡着几只大半夜出去捕猎,睡得正香的小家伙。
大狸趴在一颗圆滚滚的蛋旁边,用自己的体温帮助加热这颗蛋。
狗子躺的无聊,百无聊赖地打着哈欠。
刚睡下不久的母狐狸,躺在母亲毛发下的小狐狸们闻到了食物的味道,黑色的鼻头一耸一耸,带动鼻尖的胡须微微颤动。
小黄在香味里分辨出了主人的味道,连忙用嘴叼着被子把蛋盖上,再轻轻一跃,来到厨房。
大门被撞开后,身后还跟着几只小狐狸,看着李为抓着的烤肉,有些渴望。
刘茵把小黄抱起来,摸了摸狗头。
随即看向跟来的狐狸,母狐狸热情地奔向李为的位置,将绒毛蹭在他的长袍之上。
少年连忙将竹架放在火上烤,同时把狐狸拨弄到一边,嘴里耐心解释。
“还要先等一会,这里危险。”
望向刘茵的面容,“娘子,你先带小狐狸和小黄出去玩会儿吧。”
刘茵将小黄放地上,顺势接过狐狸。
这烤肉的味道确实经典,尤其是经过了李为这妙手的处理,至少从香味上来说,已然是又一种风味。
只是她没想到,狐狸竟然会吃熟食。
正常情况下,野外没什么条件吃生肉,狐狸也都是茹毛饮血的存在。
难道是没有打到猎物,所以饿了吗?
这种疑问只是藏在心底,自然得不到回答。
刘茵不知道的是,这只大肥