“他凭什么不给我记账?”苏旸怒拍桌子:“你们认他当东家,就不认我这个东家了?爹还没死呢,他就急着当家做主了?”
他气伙计驳了他的面子,尤其还是在同书院的同学和顾云皎面前。
伙计只能讪讪赔笑,心里却嘀咕着,谁让人大少爷才是苏家真正的掌权人呢?
顾云皎一边喝汤一边暗中吃瓜,其实自从她怀疑原主当年被赶出苏府这件事情背后可能有阴谋之后,她就找人打听了关于苏家的事情。
苏家也是十几年前才发家起来的,在上元县这个地方开了个酒楼,因为大厨是曾经的御厨,做出的菜也确实好吃,所以名声和口碑逐渐的起来,最后有了这个聚贤楼。
聚贤楼一代代的传下来,如今也不过是第三代,也就是苏家大少爷苏廷。
苏家大少爷是苏老爷和原配夫人所生,听说原配夫人后来病逝了,苏老爷又迎娶了现在的苏夫人作续弦。二少爷苏旸和苏大小姐苏芸都是这位续弦的苏夫人所生。
“这个狮子头不好吃。”顾云皎冷不丁的来了一句,惹得这边几个人纷纷扭头看向她。
苏旸本来还在生气伙计不给他记账,现在听顾云皎这么说,他一下子没了脾气,但坚决维护自家酒楼的名声:“不可能,这狮子头可是按照我爷爷流下来的秘方做的。”
苏旸的爷爷便是那位曾经在皇宫里给皇帝做饭的御厨。
“我不管是怎么做出来的,作为食客来说,这个狮子头确实不好吃。”顾云皎将装有狮子头的罐头推到秦濯风面前:“秀……兄长,你尝尝。”
顾云皎在现代的时候吃过一家私房菜,那家也有一道名为狮子头的菜肴,那个狮子头的味道才是真的好吃,她至今难忘。
秦濯风动筷吃了一口,许久他点评:“我觉得……味道还不错。”
可能因为他以前就没吃过什么好吃的菜肴,因此他吃不出这道菜哪里不好吃,甚至觉得还挺好吃得。
顾云皎:“……”真是山猪吃不来细糠!
苏旸一脸狐疑的看着顾云皎:“秦姑娘你的味觉是不是出问题了?”
“你才出问题了。”顾云皎没好气道:“你自己来尝尝看。”
苏旸看了看顾云皎又低头看了看罐头里的菜肴,不信邪的拿起筷子夹了一块品尝起来。还没吃完他自己全部呸呸的吐掉了:“这肉太腻了,真不好吃。”
伙计一脸懵,显然没发现哪里出了问题。
苏旸一脸纳闷:“我以前吃的时候,也没觉得腻啊。”
顾云皎不再碰这个狮子头,转头尝了另外两道菜,一道是红烧牛筋,这道菜的味道倒是很不错,口感鲜嫩筋道,牛筋入口即化。
另一道是小天酥,据伙计的介绍是以鹿肉和鸡鸭鹅肉为主,经过烹炸而成的,是店里的一大特色。
这道菜有点像现代吃的鸡柳小吃,不过口感要更加酥脆鲜美一点,至于是不是有鹿肉,顾云皎吃不出来。
她抬眸看了一眼罐头里的狮子头:“应该是原材料用的不对吧,正宗的狮子头应该是肉质松而不散的……你瞧这个,汤上都飘着肉糜了。”
“你竟然说我们家的菜不正宗?!”伙计其他没听懂,倒是听懂了这个句话。
苏旸虽然是聚贤楼的少东家,但他却没有进过厨房,听顾云皎这么说,他很好奇:“你怎么知道是原材料不对?”
“吃出来的呗。”顾云皎也不敢说自己以前吃的就是正宗的,但是一个好吃一个不好吃,她自然偏向的是好吃的一方。
这边的动静吸引了旁边桌子的侧耳倾听以及聚贤楼的掌柜,伙计见掌柜来了,连忙告状:“掌柜,这个姑娘竟然说我们的菜不正宗。”
掌柜一瞧见顾云皎的模样,顿时认出了她:“你不是对面客来香的人吗?来我们聚贤楼砸场子?!”掌柜想自己都没去对面找麻烦砸场子,对面怎么先找上门来了!
“孙掌柜。”苏旸出声道:“这道菜确实有问题,和我记忆里的口感不一样。”
“二少爷?”掌柜诧异的看向帮着别人说话的苏旸。
顾云皎吃饱喝足放下筷子:“我只是向你们反馈一下店里的菜品问题,你们接不接受是你们的事情。反正流失的客人的又不是我家店。”
话这么说,掌柜下意识抬眼看向对面的客来香,都这个时间点了居然还在排队。
顾云皎:“结账吧。”
伙计拿起腰间的算盘拨动了几下,很耿直的开口:“一共320文钱。”
顾云皎将钱袋子拿出来,从里面拿出三十二个十文钱面值铜板放在桌上:“不用找了。”
说着她还看向苏旸,笑着邀请道:“二少爷,有空可以去对面的客来香用餐,我请客哦。”
苏旸:“……”
出