此刻，袁绮终于确定自己想要开一家面包店。可这座城市并不缺少好吃又精致的面包店，多的是海外深造回来的糕点师，更不乏在社交媒体上爆红的网红店，袁绮又拥有什么呢？
袁绮还没有想到答案，但她第一次如此确定，自己就是想要拥有一家属于她的面包店，至于要怎么样才能用这个店养活自己，那是袁绮下一步要做的事。
找到自己的方向后，袁绮放弃在沉迷许久的题海中挣扎，她研究起如何开店，开一个什么样的店，思索着自己还需要准备些什么？
从自己的手艺、市场环境和客户画像等多个方面一通分析后，袁绮找到了自己的指路明灯，但她要去远方接受这盏明灯的照耀。
她看向摊开的复习资料，脑子里想到了一个好办法。
“你怎么突然想去封闭培训了？早就和你说报个班，好好学学，不然也不至于浪费这么多时间了。”第二天一早听到袁绮计划的袁父数落道。
袁绮看中了沿海的窑烤面包模式，这个在他们这座山城还鲜有人知的面包店形式，确实袁绮理想的小店，她顺着各种报道终于找到了最成功门店的联系方式，好说歹说，让人家答应了自己去帮一段时间忙，顺便学习下窑烤的技术。
只是袁绮需要去海滨城市待上一段时间，她便想出了这个主意，用参加封闭考公培训当做掩护，去外地一段时间。
“现在开始也不晚，小绮，你报名费还够吗？需要我们资助点吗？”袁绮妈妈打断了袁父的唠叨，关心道。
“够的，我还有存款，你们不用担心我。”袁绮心虚道。
好在父母没有看出她的不自在，顺利地答应了她的离家。
知晓袁绮真正计划的人只有卓笠，袁绮觉得总要有个人知道自己真正的行踪，那这个人是卓笠会比让她更安心，也只有卓笠可能真的支持她，而不随意评价她的选择。
事实证明，她想得没错，卓笠不仅没有对她的选择做出任何评判，甚至给予了行动上的强力支持。
卓笠作为追梦路上的同道中人，早就饱受他人的冷眼和嘲讽，他明白袁绮不合世俗眼光的选择总会招来非议，更妄论她那一心想让她稳定的父母，他理解袁绮父母的想法，也明白袁绮行为上的无奈。
在袁绮告诉卓笠自己的计划后不久，卓笠拥有了去沿海拓展新项目的机会。当他告诉袁绮后，袁绮狐疑地看着他，想要从他的神情中找到纰漏。
可卓笠的坦然让袁绮败下阵来，她再次确认道：“你是真的有项目在那边？不是为了陪我？”
卓笠无奈地笑着说：“当然不是，我是那么感情用事的人吗？是真的有项目在沿海，给的报酬很高，我们工作室都会过去，到时候忙起来可能也顾不上你，但休息的时候能去看看你。”
袁绮这才接受了卓笠的惊喜，她相信卓笠不是那么恋爱脑的人。
卓笠说的句句是实话，但是他没让袁绮知道，其实他有很多项目可以选。
在C市有很多他能做得的得心应手的项目，去海城的时间够他做好几个项目。他的确是因为袁绮，所以在众多项目中一眼看到了海城的项目，但选择海城并不仅仅因为袁绮，海城的项目是他不曾接触的新领域，海城的拍摄行业也比C市成熟很多，他也想走出自己的舒适圈，去学习更多的东西。
袁绮找到了被新闻报道的面包店，开始自己的打工生涯。窑烤面包的方法比起一般面包更难把握，没有了现代工具的辅助，恒定的温度只能依靠经验。每一个手工搭建的面包窑都有自己的个性，袁绮花费了很多功夫才和不同的面包窑打好交道，摸出了一些规律。
乡村面包店的乡村不仅体现在手工面包窑，还有地理位置。不同于城市中竞争激烈的精致、小资面包店，为都市男女提供一个可以打卡、拍照的地方，或是在市井小巷中用朴实的面包香气吸引每一个居民。
乡村面包店将属于城市的光景搬到了乡村里，在质朴的环境中藏匿起原生态却舒适的环境，在小而美的庭院深处飘散出浓郁的甜香，勾得前来慕名而来的顾客迫不及待地排着队。
袁绮在忙碌中观察着，这个面包店究竟是因为什么能够让人驱车几十公里，只为在这里买一个面包，看这么一处在农村随处可见，只是略微精致的院子。
等到顾客渐渐散去，袁绮收拾好一切，在院子中坐下时，她感受到了顾客们留恋的感觉，在城市中不能获得的宁静包裹着袁绮，马路的引擎声总能将人带回到钢筋水泥的森林，但在这里耳边是鸟鸣狗吠。本该是吵闹的音符，对于远离城市的人而言，就是最佳的解压白噪音。
卓笠如他所说，到了海城就开始忙得脚不沾地，直到第一周过去，他才找到时间