第 37 章
    一道菜出炉,寸头男十分有眼力见的和眼镜男一起把锅端去洗了。

    接下来还有两道菜,下一道就是荤菜青椒回锅肉了,条件有限,一道荤菜也够应付今天中午。

    不过现在可能情况有变......

    颜欢照常按照自己的节奏开始准备下一道菜,让晓晓把回锅肉需要的食材都拿过来。

    颜欢把五花肉下锅,煸出油,这块五花肉不是很肥,所以颜欢也只是炒至微干,把五花肉撇在一边,锅底剩下煸出的猪油,开始下豆瓣酱、姜、蒜爆香。

    要说这豆瓣酱,被放在教官那边的角落,还得是颜欢眼尖看到了,特地在炒了几道菜后才叫眼镜男向教官挖了一勺,让教官信任他们是真的会做菜而且需要才跟他们拿的。

    热气不断传出,锅里也散发出调料的香味,颜欢再次把五花肉煸炒上色,加入青椒炒至断生,开始放调料,最后翻炒一遍,出锅。

    寸头男继续上班。

    不得不说洗锅还挺累的,每炒完一道菜就要洗一次,锅又挺重,这次数多了不得累麻了,好在还有个眼镜男帮着,不然明天寸头男起床不仅下半身哎呦哎呦了,上半身也要哎呦哎呦了。

    颜欢看向彩晴手里拿着用盆装着的包菜,按照她的流程,最后只剩下手撕包菜这道菜。

    颜欢接过后,然后悄声在彩晴耳边说了些什么。

    彩晴听到后有些诧异,但没有出声问她,只是听话地转头回去备菜那捣鼓东西。

    颜欢再次起锅烧油,把最后一道手撕包菜炒完,端上餐桌。

    桌上摆了三菜一汤一凉菜,颜欢回头看向墙上挂着的钟表,十一点十五分,果然提早吃饭了。

    不过还有一件事。

    寸头哥怕是心里想着终于洗完可以开饭了,结果看见彩晴拿着一碗鸡蛋,里面还有葱花,很是不解。

    不是已经炒完了吗?

    根据颜欢呆这几天所知道的,饭堂开饭的时间十分固定,错过一餐就是错过一餐,不会因为你是教官还是学生没吃饭而开小灶。

    但他们既没有自己动手,也没有别人来送饭,恐怕今天中午教官也是要留在这里跟他们一起吃饭。

    不然要是等他们吃完饭后再回饭堂,这怕是要吃西北风了。

    其实刚刚教官过来巡视的时候颜欢也分心观察了一下,恐怕教官在巡视的途中在教导,也在暗暗对比,可能是在看哪一桌的饭菜好吃,然后决定今天中午在哪桌吃午饭。

    颜欢预的菜完全是够他们自己组吃的,甚至他们组全部吃完可能会有些撑。

    就算撇去味道不说,光是分量颜欢这组也是教官大概率的选择。

    但是现在加上一个他们的主教官教官和另外两个蒸米饭可能是炊事班的教官,她做的这些恐怕是不够他们霍霍了。

    所以在发现这个可能后,随即颜欢立马就有了决定,多加一道菜也就差不多,几人菜吃少一些,多吃一些米饭也够了。

    颜欢接过那碗蛋液,还是轻声跟他们解释了一下,随后他们一脸恍然大悟。

    既然明白了,颜欢也不再多说什么,把叫晓晓来到灶前,“晓晓,最后一道葱炒鸡蛋你来吧。”

    晓晓有些惶恐:“我怕我会炒糊。”

    颜欢安抚道:“不会的,我就在旁边陪着你,有我在呢,别怕。”

    “而且这次不就是让我们试一试吗?况且你还没试呢,你怎么知道自己做的好不好吃,你说是吧。”

    晓晓被颜欢说得有些动容,咬牙说道:“那我试试。”

    颜欢把手里的蛋液递给晓晓,“这里还没加盐,我们先加一小勺盐进去。”

    晓晓照着她说的做,然后用筷子搅拌均匀。

    锅已经洗净,里面的水也没了,颜欢站在旁边说道:“现在我们倒油。”

    晓晓倒了一点,问道:“够吗?”

    “不够喔,还要到多一点。鸡蛋是非常吸油的,这种铁锅要是油不够多确实会有炒糊的风险。”

    晓晓紧接着又继续倒油,“这样够吗?”

    “够。我们现在等油热再下锅,因为油不热的话把鸡蛋倒下去容易粘锅。”

    晓晓一脸了然。

    等明显感觉到油温上升了,晓晓把蛋液倒进去,倒进去后的一瞬间,一股浓郁的葱花香味扑鼻而来。

    晓晓有些焦急,生怕会焦了,正打算用手中的锅铲翻炒,颜欢轻轻拦了一下:“再等等,油多的话,没那么容易糊,现在我们要等鸡蛋定型,我们再翻炒它,不然鸡蛋会炒得很散,等差不多了,我们再翻面就可以了。”

    颜欢的徐徐诱之让晓晓逐渐平静下来,一步步跟着完成,最后终于由绿色的葱花镶在金灿灿的鸡蛋上,看着就食欲大开。

    颜欢在她身旁小声赞赏道:“你看,你成功了,这看得我现在就想尝一尝。”

    

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