直到齐暻被撸得眯起了眼，应曈才收手。她拿出了被狗子的体温捂得暖烘烘的盆，掀开盖布。
一股带着甜味的木叶与米饭的清香弥散开来，之前在平整的原料表面压出的洞里，已经满满当当的溢出了褐青色的透明糖汁。
应曈用勺子舀出一点，直接送进了齐暻嘴里：“尝尝吧，今天的大功臣。”
清爽甘甜还带着麦草香气的糖水简直是最直接的快乐源泉，齐暻珍惜地砸吧了下嘴。
应曈见状，用纱布过滤出糖汁后给齐暻留了一碗。
待他舔干净碗里的汁液，二人开始熬糖。
糖汁用大火煮沸后转中小火慢慢熬，期间不断地轻轻搅动防止粘锅。渐渐地，糖液变得愈发浓稠，泛出绵密的小泡，此刻再调成小火，继续慢慢熬。
这种精细的火候应曈全权交给齐暻负责，柴火灶的火候她可掌控不来。
很快，小泡变成了大泡，提起勺子，糖汁流淌到最后已经可以形成晶莹透明的薄片挂在边缘上，便可以关火。
柴火灶可没有关火可言，应曈控制着飞羽直接将锅端去了一边。略微冷却后，糖液变得更加浓稠，经过熬制后，颜色也变成了蜂蜜般的琥珀色。此时即可出锅，装进洗干净的玻璃瓶中。
在中医的理论中，麦芽糖又名饴糖，味甘性温，滋补脾胃，缓急止痛，养身强健。
如此药性正对齐暻的病症，同时还能改善患者的情绪，一举多得。
应曈舀出来一点粘稠的糖浆，拌了一小碗莓果拿去给齐暻。麦芽糖的甜度较低，口感却更清新自然，拌水果吃刚刚好。
她给自己也拌了一点，几口吃完，又处理起那些莓果来。
清水洗净的莓果，一斤中加入五两的糖。齐暻爱吃甜，而多种莓果偏酸，应曈特意多加了些麦芽糖。
接下来，需要腌渍足足五个时辰，肯定是要到明天才能熬果酱了。
应曈计算着时间，去采买一来一回最少也需一日，她得做一点饭留给齐暻。
难得有鸡蛋，她想做一点更好吃的面食。
兽世没有酵母，她得先做一点老面起子出来。
兽世也没有碱，最近的碱水湖在西南边境附近，所以她还得用草木灰制一点碱，不然蒸个馒头都是酸的。
……心好累，她想回家。
家自然是回不去的，应曈自闭了一会儿，还是认命地去和面做酵母，以及去掏炉膛收集草木灰制碱。
*
次日清晨，应曈早早起来熬果酱。
糖渍一夜的莓果置入锅中，开中小火熬煮，不断搅拌防止糊锅，熬至粘稠。
熬麦芽糖的时候应曈细细看过了齐暻如何控制柴火灶的火候，虽说没有他熟练，到底还是把果酱熬出来了。
果香与麦芽糖的甜香融合在一起，变成了令人幸福的滋味。
熬煮完成的果酱立刻倒入玻璃瓶内，七八分满，瓶盖轻轻盖住不必拧紧，直接架在已经烧开的水上蒸。
蒸制完毕后，迅速拧紧瓶盖，倒置，自然冷却。
一瓶瓶绛红色的诱人果酱罐头便做好了。
有了果酱怎么能没有吐司，但是由于没有烤箱，吐司自然是没有办法有的。
应曈将“砌一个烤炉”提上日程，决定今天先做一点蛋香软饼。
昨日做的面起子虽然效力不如老面起子好，还是可以一用。
发面后做出来的饼暄软香甜，蛋香浓郁，再夹上酸甜可口的莓果酱。
齐暻咬了一口果酱蛋饼后，沉默了许久。
“怎么了？果酱太酸了吗？”
“不，非常美味。”齐暻缓缓地咀嚼了几下，吞下了那松软易入口，富含充足能量的食物。
“只是，当年若是我也会做这种饼，也许……”
他忽然意识到，应曈辛苦了这么久才得以稍事休息，吃一口早点，马上她又要启程。此刻说这些未免太不合时宜，只得突兀地停在那里。
“喜欢就好，我改日写个方子给你便是。”应曈体贴地略过了这个话题，她多少知道一点齐暻的身世。
他少时举家被牵连流放。漫漫长途，老者幼崽以及雌性兽人，折在路上的不知凡几。
若是在那时能有一口柔软又有营养的食物，也许他们就可以撑过去。
诸如此类的不幸，二人都见过太多太多。
应曈几口吃完早点，在发面的时候她已经将其他食物也安置妥当。她揉了揉齐暻：
“我今日要去镇上，大概明晚才能回来。饼和肉还有果酱蜜糖这些都在灶房里。药我也准备好了，要好好吃饭按时吃药，药膏也别忘了涂。”
“请您放心，还请您一定注意安全。”齐暻用嘴吻蹭了蹭应曈的手。
“你也放心吧，今上的脾气我还是知道的，