第 11 章
要收礼,就需要找记账先生,除此之外,该买菜买菜,该买烟买烟,该置办的一切都得在十五这天置办好。

    这天要请几个妇女们蒸馍,光蒸馍都要蒸几十斤面,蒸好几百个馍。

    那时待客酒席,馍是大头,客人不像现在只吃菜,那时候每个桌子上馍都要二三十个,也有人连吃带拿的。

    特别是小孩们,遇上酒席,小孩们会穿上有大口袋的衣服,就为了装小馒头。

    结婚蒸馍蒸的都是小馍,大小有小孩拳头那么大,完全可以放进小孩口袋里。

    下午还得去女方家,除了要拉家具,也是让男方家人来摸摸门,要不男方家结婚当日上门找不到女方家那不就闹笑话了。

    同时让女方家的人来看看准备的怎么样,其实也没啥准备的,比其现代要买车买房,还有各种东西来说要简单的多。

    那个时代大家都简朴,也没什么大件家具值得炫耀,主要是没钱买,去也只是走个过场,家家都是那个样子,也没有什么可挑剔的。

    第二天是冬月十六,也是黄道吉日,是李青云和吴喜凤的大喜之日。

    这天早上来了二个大厨,说是大厨,其实也没有在大饭店做过厨师,也就是做个大锅饭。

    有啥做啥,只要肉多,不管谁都能给做好,要是没有那么多肉,谁做出来也不好吃。

    那么多的调料,只要做熟掌握好咸淡就成,没那么多的讲究。

    在缺衣少食的年代,大部分人没吃过多少好东西,有肉有油水,就是最好吃的。

    做的席面是八大碗外加两个汤,所有菜用的都是碗,萝卜白菜都能上,红薯粉条也算一道菜。

    亲戚朋友,邻里邻居的这天都来帮忙,妇女们帮忙择菜,切菜,因为就两个大厨,大厨只管炒菜。

    妇女们切菜叫帮厨,还有个管火大小的叫贴厨,男人借桌椅板凳,借锅碗瓢盆,那时也没有租赁的,也没有专门的婚庆公司,大家全靠借,这样的结婚办酒席有人情味,大家都参与,好多人班都不上,都来参加婚礼。

    每个去帮忙的,脸上都挂着笑,好像是自己家办喜事一样开心,不像后来,大家忙忙碌碌,没时间参与,只是礼到人不到。

    结婚这日,早上八点多就要打发接亲的人出发,去女方家接新娘子。

    他们这边的习俗是,接新娘要准备四彩礼,红封。

    准备红封的时候又起争执,王老太不让包红封,说新娘子娘家也没有啥人,要啥红包,能省就省吧,以后都是一家人,还计较那些干什么,叽里呱啦说一大堆,总的来说是不想拿钱。

    最后还是李青云拿钱来包的红包,好歹算是把接亲的人送走了,十几里地,得走路来回,晚了怕误了吉时。

    亲戚朋友都来随礼,都是三五块钱的帐,李青云的两个朋友买了两个暖水瓶,李青云的姐姐李菊花给随了个被面,青云的舅舅托人随了五块,人没来,心里还没有顺过气来。

    十一点多接新娘的队伍到了,送新娘的有十五六个人,先把送亲的迎进屋里,然后外面该咋办事咋办事。

    进大门时,吴喜凤的妹妹吴喜英不让进,要进门红包,这个王老太压根都没准备,最后还是李青山给拿三块包了个红包,这才进门。

    李青云没有母亲,拜天地时只有父亲,那个时代的婚礼很简单,没有那么多流程,拜罢天地,婚礼就算结束了。

    开席的时候,娘家两桌席面在屋子里,菜上齐了就是不上筷子,有人问咋回事,原来是还没有走厨。

    走厨是娘家当家人,一般都是娘家叔或者伯,再不济娘家哥也行,要女方准备两条毛巾,两块肥皂,两盒香烟。

    准备好到该出席时候送到厨上,这礼是给大厨的。

    娘家不走厨,厨子不出席。

    队长李公正问娘家主事的大伯:“老哥你们那儿不兴走厨吗?”

    吴喜凤的大伯一拍大腿:“有!我们给忘了,这就走!”

    娘家走席之后,这酒席才算是正式开始,所有来客落座,该吃吃,该喝喝,这是婚礼的最后一项。