苏萤就让她留下一起吃饭了。
岑茵自然不愿意,苏萤强硬将她拉着,一旁晴晴陆闻都在劝,陆酌更直接,拿碗重新舀了一大碗米饭。
岑茵无奈,只好坐下。
“陆酌,你还没吃过阿茵做的豆腐脑吧,很好吃,你要尝一尝。”苏萤起身去弄油辣椒来拌豆腐脑。
她往油辣椒里加了葱花,肉沫,看着灶上没卖完的香酥豆,想了想全加了。
端出来一大碗香喷喷的油辣椒给他们拌豆腐脑吃。
晴晴有一点点急性子,先舀了一大勺豆腐脑,一勺油辣椒,吃了一勺而后眼睛一亮。
“香酥豆加在其中,更好吃了。”晴晴对苏萤竖起大拇指。
一旁岑茵,陆酌,陆闻,苏萤都先后试了下,而后都觉得味道很好。
苏萤这才想起来,贵州豆腐脑里是加了香酥豆的,她给忘记了。
毕竟她家小吃店不卖豆腐脑。
“明儿个要不试试这样卖,好吃。”苏萤对岑茵提意见。
岑茵笑意盈盈,眼里有点兴奋,“你得教我怎么炸香酥豆。”
“好!”苏萤满脸笑容答应。
吃了饭,岑茵就回去了。
苏萤开始泡绿豆,泡陈米,熬糖浆,炒肉末,与往日不同,今日肉沫是陆酌剁的。
弄完这些,她才回屋算账。
水晶凉粉与绿豆沙原样,还是三百六十文,剪粉在村里卖了六十二斤剪粉,一共得了一百五十五文。
带去镇上卖的整六十一斤,一共得了七百七十文。
今日加起来赚了一贯二百八十五文,买东西加上成兰的工钱,一共花去了五百三十五文,能存七百五十文。
在苏萤在账本上写下,六月十三,赚了七百五十文,家中存银一共九贯七百五十文。
苏萤放好铜钱,满意地拍了拍箱子,将箱子推回原位,起身去了厨房泡黄豆。
弄好这些,才回屋跟晴晴一起睡下。
陆闻搬去跟陆酌一道睡了,对此,晴晴跟苏萤都挺满意的。
翌日一早
成兰依然早早上门,开始跟苏萤一起磨第一道米浆,晴晴负责添米在漏斗里,方便成兰磨米浆,陆闻负责烧火。
陆酌先是打了一套拳法,而后快速干挑水,打猪草等活。
这是苏萤仔细想了一番的,让他不要抢成兰的活,不然成兰没有安全感。
她也很忙,揉搓水晶凉粉,煮绿豆沙,煮早饭。
今日的早饭,因为时间很早,就煮的肉沫剪粉吃。
隔壁岑茵与阿娘早早出门卖第一道豆腐,中途回来吃顿饭,再跟她们一道去卖豆腐果,豆腐脑,豆腐。
今日岑茵多做了一些事,跟苏萤学炸香酥豆,顺便在他们家吃饭。
炸香酥豆之时,苏萤突然想起,可以放粉里的豆腐干,豆腐串……
卤过的,豆腐干切成三角形,与豆腐串一起加一块一文钱,煎蛋贵一些,加一个两文钱。
但这样一来,又得考虑岑茵家里怎么分配银钱了,岑茵对她好,她还是想把好处给岑茵留着。
现在想做有点儿麻烦,还是开了店再说,苏萤想着。
吃粉之时,陆酌是第一次吃,所以他们都盯着他的反应,看得陆酌都有一点紧张,“看我干什么?你们不吃吗?”
成兰与晴晴相视一眼,笑道:“我们都很好奇你吃不得贯。”
苏萤与岑茵跟着点头,异口同声,“对。”
陆闻笑着,没说话,一脸期待盯着陆酌。
陆酌无奈,将粉拌匀吃了一口,旋即眼睛一亮,又吃了一口。
苏萤往他粉里加了一点醋,“再尝一尝。”
“好。”陆酌又将醋与热乎乎香喷喷的肉沫粉拌匀,吃了一口,“好吃。”
众人笑笑,满意地吃起自己碗里的粉来。
陆酌失笑,忍不住强调,“真的好吃。”
“我们知道。”晴晴笑道,其他几个人也跟着笑。
岑茵也道:“比我在府城吃过的小吃都好吃。”
吃完了粉,村里开始陆续有人来卖粉,今日在村里卖得少了些。
苏萤与成兰蒸了一百六十八斤,村里卖掉四十四斤剪粉,去掉吃的,要带一百二十斤去镇上卖。
对此陆闻陆酌都有一些担忧。
苏萤,晴晴与成兰却万分有耐心。
主要是最近好多人都知道码头有一家卖粉的小摊子,味道非常好!
于是那些个小商贩,书院的学子,家里有余钱的人家,都会来买了吃,根本不愁卖。
水晶凉粉与绿豆沙也不够卖,但苏萤不想再扩大了,这两种没有能当主食的剪粉走俏。
因着有骡车,