第1243节
食材,林大津则是选取了豌豆粒、火腿丁、胡萝卜等食材。

    

    小太子一边观看一边好奇地问:“娘亲,他们做的炒饭怎么跟您做的不一样?”

    

    凤浅轻笑道:“炒饭可不止蛋炒饭一种,如果我所料不错的话,他们要做的应该是梅干菜炒饭和扬州炒饭。”

    

    “梅干菜炒饭?扬州炒饭?”小太子睁大了眼睛,继续观战。

    

    两位灵厨锅勺在手,飞速地翻转着手腕,将食材分别按时有序地下锅,不停地翻炒,将米饭抛弃又落下,反复循环,在锅的上方甩出一个个圆环,如同甩杂技般。

    

    厨房里满是饭菜的香气,叫人闻了食指大动。

    

    炒饭讲究个火候,正所谓过而不及,将剩饭与新鲜的食材融于一锅,烹煮翻炒成为一道新菜,所需要的时间并不算长。一转眼,眼前的两人也进入甩调料抄匀的收尾阶段。

    

    凤浅旁观了全过程,暗自摇头,轩辕彻在一旁注意到,疑惑地看向了她。

    

    凤浅扭头对轩辕彻轻轻耳语道:“这张之凡输了,输在了选材上,炒饭本来就偏油腻,他还选取了梅干菜、土豆这样的食材,而且炒的火候也有些过头,对方炒的这盘扬州炒饭,就明显要清爽许多,我估计张之凡平时应该不怎么炒饭,因此才会犯这种错。”

    

    “浅浅眼光真是厉害。”轩辕彻欣赏地看着凤浅,说道。

    

    两边炒饭分别出锅,装盘。肉眼可见的,扬州炒饭颗粒饱满分明,色泽鲜丽多彩,一看就让人喜欢。而相比之下,梅干菜炒饭色泽暗沉,看上去简直平平无奇。

    

    林大津看了眼两盘炒饭,洋洋得意地瞥了张之凡一眼。后者明显也看出了双方在卖相上的差距,脸色并不好看。

    

    考虑到是在客栈,于是两人让掌柜来品尝做个评判,到底谁的炒饭更好吃,更见功力。

    

    掌柜先是夹筷尝了尝梅干菜炒饭,满意地点点头,随即又伸筷向扬州炒饭,送入嘴中,脸上立马是露出了微微惊喜的神情,他不由自主地又夹了一口。

    

    在场的都是懂行的,一看掌柜这反应,便知道高下已分。

    

    “张会长,你这炒饭味道不太行啊。”林大津自己夹筷子尝了下,直接是“呸”一口吐掉。

    

    “你……”见到这一幕,东秦国的人都气愤至极,这林大津也太不尊重人了!

    

    张之凡的表情失魂落魄,并没有任何回击的话语。

    

    人群靠后的张小风看见父亲这样被人欺负,既心疼又难过,但是他又没什么办法,只能是咬着嘴唇,握紧拳头,气愤地盯着得意洋洋的林大津。

    

    凤浅注意到这一幕,悄悄地走到了张小风的身边。

    

    “你想不想去为了爹报仇?”凤浅指了指林大津,轻声说道。

    

    “想。”张小风坚定地点了点头,但立马又泄了气,“可我的厨艺比不过他……”

    

    “我教你一手,你就这样……”凤浅轻声对张小风指点道。