又是上回的地方，但是长桌子变化了，摆成了两排，刚好他们各站一边。
“这里有三道菜，由我抽出来，”主考官拿了其中一卷打开，“第一组和第六组，比赛的内容，”他把纸对着他们念出来，“葱烧台蘑、清炒虾仁、黄焖鱼翅。”
“第二组和第三组的比赛内容是，”
随着主考官的声音，花小溪也开始有些期待，这次的题目是什么。
“樱桃肉、爆炒凤舌、清炖肥鸭。”
花小溪松了一口气，这些她都会，要是不会的，那也不知道怎么办了。
“什么樱桃肉，这是什么？”甘遂问道，他来自西北，没听过这个。
花小溪回答，“就是把五花肉做成红色的，看起来像樱桃。”
这不巧了嘛，甘遂就没见过这个樱桃。
“那这道给你做，我其他两道都可以。”
陈皮想了想，“我做清炖肥鸭吧，我家里开鸭店的。”
他们很快就分工了，然后去外头拿食材。
规定好的时间是一个半时辰，做樱桃肉是绰绰有余的，花小溪认真的挑了一块肥瘦相间的五花肉，还拿了红曲米粉，这是这道菜的关键。
细致的开始处理起了猪肉上的毛，金不换给的刀具里头，有把小刀最合适不过。
也没有其他心思看别人了，花小溪专心的开始了处理起了五花肉，这个肉的口感，是这道菜的重点，必须好好处理，才能做出成功的樱桃肉。
看着锅里的水沸腾了起来，花小溪把肉放了进去，她先把那些煮出来的沫沫给捞出来，见肉有了几分熟，她把五花肉捞了上来，等待冷却。
因为得冷了才能切，得切成一块一块，但是又不可切断，下面的瘦肉部分得连着，上面的皮肉是分开的，切好后，花小溪开始用锅，加了葱姜放了酒盐等，用小火煮了很久，再用上红曲米粉调色，让肉呈现出红色，还得勾个汁水。
看起来简单，但是每一步都不能错，中途有个步骤没注意，这樱桃肉就不好吃了。
花小溪把樱桃肉装在盘子里后，还用另一个盘子盖起来，免得凉了就不好吃。
甘遂的爆炒凤舌也做好了，只有陈皮的鸭还没做好，不过本来这道菜就需要时间，倒也不着急。
陈皮倒是有些紧张了起来，他一边看着炉子，一边问，“不知道那边是怎么做这道菜的。”
甘遂抬头看了半天，因为距离远，瞧也瞧不清楚，“没看清楚呢，是怕我们抄袭吗？”
“可能是怕我们互相影响吧。”花小溪回答。
“也对。”陈皮觉得有道理。
“可是我这道菜可是独门的，用上了我从家乡带来的秘制宝贝，肯定会很好吃。”
至于是什么秘制宝贝，他们没问陈皮，每个人都有自己独特的材料这个很正常，花小溪身上也带了，只不过还没用得上。
“时间快到了，大家动作快点。”
他们斜上方已经坐好了五位考官，就等着给他们打分呢。
可陈皮的鸭始终没有好。
“你快点啊，怎么还不出锅。”甘遂有些着急。
“我也想啊，可是时间没到，这个要炖很久的，差点时间就差点味道的。”
花小溪没有催促陈皮，她已经闻到鸭的味道了，时间也差不多了，所以并没有开口。
在最后时刻，陈皮才把锅打开，把鸭汤盛出来。
已经有人在等着他们的菜了，陈皮把汤锅放上去，那人就送往前头去了。
“不知道这次会不会赢。”
在规定的时间内，这六组都完成了，现在是评分阶段，三个菜，拿下两个胜，就可以得五分，这对于他们来说很重要，毕竟这是第一场比赛，要是输了，可能会影响后面的发挥。
“现在进行第二组和第三组的考核。”
“请品尝完以后打分。”
“爆炒凤舌。”
然后他们就看到五位评委，有四位投了第三组，“第三组胜。”
甘遂一下子就泄气了。
“樱桃肉。”
五位评委全部投了花小溪，“第二组胜。”
最紧张的时刻到了，这道很关键，他们各自都赢了一次。
“清炖鸭肉。”
这短短的时间，每个时刻都像放慢了一样，陈皮甚至屏住了呼吸。
有三位选了第二组，陈皮一看到，笑容马上出现，“我们赢了。”
这声音同时和宣判的结果出来，“第二组最终获胜，得五分，第三组得四分，现在进行下两组评分。”
花小溪的心情也轻松了很多。
原本很多话的甘遂，这时候却不说话了。
很简单，他觉得自己是他们组里头最大的，自然厨艺也是