“你来了?快先帮忙。”厨房的人这段时间也见过好几次花小溪,也知道她跟在东家后边,都默认了这是东家新收的徒弟,倒也对她挺好的。
花小溪见状,于是也跟着帮忙端菜。
忙了好一阵子厨房才空闲了下来。
“好了,你今天要用哪个炉子,我给你收拾起来。”
花小溪还不知道他叫什么名字,“谢谢,你是?”
“哦,我叫房木,他们都叫我阿木,算是这厨房的小兵头,管着几号人呢。”房木很是熟络的介绍了自己。
“我叫花小溪。”
“我知道,他们都说你是东家的小徒弟呢。”
花小溪摇头,“我不是。”
“哎,管他是不是,起码东家是真的有教你呢,不像我,本来过来是学厨艺的,现在好了,都混成个主管了。”
这听起来好像在炫耀,但是看他表情又不像。
“以后你要是需要什么,同我说,我给你找。”房木的心态很简单,既然这是东家的人,那他搞好关系总没错。
“好的,谢谢你。”
“客气了。”
然后就给花小溪整理出了一处,还问她需要什么,花小溪报了食材以后,他表示会给她拿过来。
花小溪就先开始将买过来的干货泡发了,这些干货都是需要时间去泡的,今天她打算做个鱼胶煲鸡汤,鱿鱼炒蒜苗,干贝蒸蛋,这些菜都挺日常的,没什么特别的技巧,但是接受度高,很少人会不喜欢。
不过真的做的这么日常也不好,所以花小溪还是在里头加了点东西,让它们的味道更加丰富。
等花小溪做完,已经未时正了。
她还没端上来,这味道已经从外头飘向了房间内,金不换等人马上就闻到了。
“老金,这时间你点了什么菜啊?”说话的正是金不换多年好友葛根,也是金不换的亲家,金不换的儿子同他的女儿喜结连理,不过金不换的儿子被派去了外地当官,他们这几个老人倒是时常聚在一起。
“你吃吃就知道了。”金不换故作神秘。
花小溪见房间里还有几个人,把碟子放在了桌上说道,“还有一个,我现在端过来。”
说完就又走了。
三个人聚在一起看,“怎么蒸了个蛋羹和炒了个蒜苗啊。”
“老姜,你用过午膳了吧,那就不要评论了。”金不换对着姜芥说道,这姜芥在宫里的太医院当差,当年和金不换认识的时候,还是个医士。
“用是用过了,但是菜都端到面前了,岂有不夹的道理。”
“怎么忽然下午给我们上一桌的菜?”葛根问道。
“不是给你们上菜,接下来不是要比赛了吗?我过来试味道。”
他们两个一听就明白了,确实过不久,那厨神赛就要开始了,五年一次,也是够让人期待的。
“这次你选了谁去啊?”
金不换没有回答。
花小溪又把最后一盘端了上来,是一锅鸡汤。
“这个好。”姜芥一闻味道就知道,这汤可是好东西。
葛根马上说道,“你这鼻子比狗的还灵。”
“那当然,我靠这个鼻子吃饭的。”他是一点不介意被说。
几个人拿了筷子品尝了起来。
“不错,都不错。”葛根觉得这几道菜都很好,特别是这个汤,喝起来温润又鲜美。
金不换让花小溪过来,问她这几道菜怎么做的。
“这个干贝蒸蛋,我在底下还铺了一层肉沫。”
这个他们知道,“这炒蒜苗怎么还有些辣?”姜芥是不怎么吃辣的,吃了一口就直喝水。
“是呀,我加了青椒红椒去炒,这样颜色看起来好看。”
“哎呀,是你做的?”葛根诧异了,他还以为这小丫头是负责端菜的,没想到就是她做的。
“嗯,都是我做的。”
“这汤你还放了什么?”金不换问道,他感觉这汤可不止有鱼胶和鸡。
“还有螺肉。”
金不换点点头,“应该还有其他吧,你这个汤底怎么做的?”
“还有猪肉和干贝。”
“这是岭城那边的做法吧?”
花小溪说,“是的,从那里学来的。”
“怪不得我没喝过这样的汤,真是鲜美。”姜芥一喝就爱上了这个味道,“要是你们金福堂能出这个汤,我会常过来喝的。”
“也不差你这个客人。”金不换说道。
然后他就让花小溪下去了。
等她一走,这两人就开始讨论