一顶帽子。

    “那我过来帮忙。”牛春花快速地从墙上下来。

    “门没锁，自己开门。”

    江宁宁将羊肋排洗净后，用自己做的廖糟和花椒腌制去除膻味。

    将萝卜，土豆去皮切块，香菇都洗净备用。

    锅里加入适量的油，烧热放入羊肋排煎制两面金黄放入葱，姜，蒜和香料翻炒香味。

    接着倒入水，大料，米酒等调料。

    大火炖煮着一小时后，让羊肋排慢慢吸收着汤汁。

    接着放入备好的素菜，炖烂煮熟。

    最后撒上盐和胡椒粉便是一道美味的羊肋排烩萝卜。

    炖煮的期间她打开后锅的猪皮。

    大火烧开丢入葱段，生姜去腥味，撇去浮沫保持汤汁的清澈。

    过滤出残渣后放入盆中，放在山泉下冷凝等成型后切片即可。

    牛春花帮忙择菜烧火，两个人的厨房也弄得十分火热。

    ……

    隔壁的吕红莲早已闻到她家的菜香味。

    吞咽着口水啃着手中早已发硬的干馒头，食不下咽。

    “不是说她连锅炉都不会用吗？怎么烧起饭菜这么香。”她实在想不通。

    和隔壁屋的大婶秃噜。“这江宁宁有什么好，身材瘦了吧唧，一阵风就能让人吹跑。还是你好，瞧瞧这身子骨多好，干活多么利索，哪里还需要男人来干活。”

    大婶听着撇撇嘴：“也许是陆团在烧饭菜。”

    “真想不到他什么都会，比我家那口子强太多。”吕红莲的心里有些酸，不是滋味。