后面还有句话陈秉文没说,这些产品的畅销同样会吹大陈记糖水的估值。
高振海听得热血沸腾:“文哥,这杨枝甘露光听名字就想喝!我敢打包票,肯定大卖!”
钟强有些小小担忧:“老板,芒果的成本可不低,卖这么贵,有人买吗?”
“强哥,你放心。”陈秉文笑道,“中环、铜锣湾写字楼的白领,午餐一份饭都要十几蚊,花三蚊五喝一碗港岛独此一家、用料十足、口感顶级的创新甜品,对他们来说是小意思。
我们要赚的是追求品质、新鲜感和面子的钱。
况且,这杨枝甘露将是我们的旗舰产品,代表陈记的最高水准。”
陈秉文的分析和规划像一张清晰的蓝图,在高振海和钟强眼前铺开。
成立公司、资产重组、推出新品、提升客单价这些词汇对他们来说既新鲜又充满力量。
高振海终于完全理解了“打包大档口”的意思,他意识到文哥的野心远不止眼前的几个厂子和铺头。
“文哥,我懂了!就是把所有赚钱的生意都归拢到一个名头下,让这个名头变得更值钱!”
高振海拍了下大腿,眼神发亮,“以后别人想跟我们合伙或者借钱,看的都是这个大档口的本事,不是单个糖水铺卖了多少碗芝麻糊!”
“就是这个道理。”陈秉文点头,对高振海的理解力表示满意,“强哥,配方的保密,你心里有数就行。
我会安排律师起草文件,核心步骤在我这里,生产环节由你负责分解执行,确保安全。”
钟强松了口气:“老板,我明白。配方就是饭碗,马虎不得。”
他可不想因为配方泄密丢了饭碗不说,还扯上官司。
“好,”陈秉文站起身,走到办公室墙上挂着的港岛地图前,上面标注着现有的工厂、流动点和标准店位置。
“下一步行动要快。
阿海,立刻去谈观塘厂旁边的仓库租约,周教授的研发中心要尽快建立,场地、改造一天都不能耽误。”
“收到!”高振海唰地站起来,“我马上去办!”
“强哥,新品研发是重头戏。椰汁西米露和杨枝甘露的配方我已经写好了,你拿回去,抓紧标准化生产试验。
重点是口感、甜度平衡、物料配比稳定性,尤其是杨枝甘露里芒果和西柚的比例、西米的熟度控制。
一周内,我要看到能稳定出品的样品。”
钟强接过陈秉文递来的纸条,上面是两种新品的核心配料和大致步骤:“老板放心,我亲自盯。芒果成本高,更要做到最好,不能浪费。”
“嗯。”陈秉文看着,“公司成立的具体手续,我会找专业人士处理。
你们当前的任务,就是协助我打好基础,让研发中心落地,新品上市成功。”
两人领命而去,办公室里只剩下陈秉文。
成立公司、瓶装化、新品上市.这三条线如同高速运转的齿轮,环环相扣,驱动着“陈记糖水”这台机器轰鸣向前。
每一刻的延迟,都可能错过时代浪潮掀起的风口。
七十年代末八十年代初的港岛,经济腾飞,机遇俯拾皆是,却也暗藏觊觎者和虎视眈眈的竞争者无数,速度就是生命,容不得陈秉文一分一秒的耽搁。
先更后改,万分感谢大家支持!谢谢!
第28章 固定资产
金都花园的新家。
陈秉文站在阳台上,望着远方的天际线,贪婪地呼吸着早晨的新鲜空气。
有了真正属于自己的空间和床铺,连睡眠都变得格外安稳香甜。
回到屋内,餐桌上已经摆好了汪巧珍准备的早餐,热气腾腾的白粥配上几样小菜,简单却散发着家的温暖。
“老爸,老妈,”陈秉文在餐桌前坐下,一边拿起筷子一边开口,“有个重要决定要跟你们商量。”
陈国富和汪巧珍停下动作,看向儿子。
“我打算把咱们陈记所有的生意,正式整合起来,注册一家公司,陈记食品有限公司。”
“公司?”陈国富放下碗,眼中带着一丝疑惑和好奇,“就像电视里那些大商行?”
“对,但又不完全一样。”陈秉文解释道,尽量用父母能理解的语言,“我们不是那种老牌的大公司。成立公司,就是把我们现在所有的东西,长沙湾和观塘两个食品厂、九龙那些流动餐车点、旺角中环那几家标准店、还有咱们家糖水的配方、陈记这个招牌,全都归拢到一个正式的名头下面。”
他顿了顿,看着父母:“以后签合同、跟银行借钱、甚至招人,都用这个陈记食品有限公司的名义。
好处是做事更规范、更有信誉