陈秉文虽然身体已经有些疲倦，可躺在床上一点睡意都没有。

    摆脱了穿越之初的茫然，陈秉文对现在的生活非常满足。

    前世，父母在他未成年时便相继去世，他从小在孤独中长大。

    虽然后来凭借自己的努力也算事业有成，但内心深处始终有一种无法填补的空缺。

    如今，穿越到这个平行世界，他拥有了一个完整的家庭，虽然生活平凡，但充满了亲情，让他倍感珍惜。

    而且，既然有幸穿越到遍地黄金的年代，不做点什么实在对不起这样的机遇。

    然而陈记糖水铺的现状却让他无法安心。

    如果不能扭转局面，这个家的经济基础就会动摇。

    他脑海中不断闪现着前世的商业经验和对糖水市场的分析，看看有什么好办法能尽快改变糖水铺的现状。

    或许是因为穿越的缘故，他现在的记忆力异常出色。

    前世看过的新闻、资料、报告等等，都能够清晰地回忆起每一个细节。

    这种超乎寻常的记忆力，让他在思考的时候有了更多的底气和方向。

    “.，月底，房东老板铺子的租金，不交收回铺子”

    “实在不行，找亲戚借点钱，”

    “可照这样下去，根本撑不了多久.”

    “.”

    父母小声说话的声音断断续续从阁楼上隐隐传来，带着一丝无奈和茫然。

    每年一月底，铺子的房东老板就要来收取当年的租金。

    即便陈记糖水铺面积不足三十平方，每年的租金也要五千港元。

    每月四百多的房租，在深水这种低收入人群集中的地方，不能算高，但也绝对不便宜。

    眼下糖水铺生意惨淡，维持正常营业已经让家里捉襟见肘。

    再要拿出五千元交租金，无疑是雪上加霜。

    陈秉文知道，当务之急，要尽快赚钱。

    否则，如果因为交不起房租，被房东收回铺子。

    一家人不但会失去唯一的经济来源，连住处都成问题。

    他可不想刚穿越没几天就沦落到露宿街头。

    第二天一早，陈秉文早早起床，帮着父母准备糖水。

    岭南独特的地理位置造就独特的饮食习惯。

    开场要喝老火靓汤，结尾则要喝糖水。

    糖水在港人的生活中扮演着重要的角色，

    不同的时令季节，会搭配不同的糖水。

    夏季会有清热下水的清补类糖水，秋季则是止咳去秋燥的滋补类糖水，冬日则是暖胃的糊类糖水。

    虽然，糖水已经成为港岛人生活中不可或缺的一部分，但是多数是习惯在午饭或晚饭后喝糖水。

    早餐喝糖水的人毕竟是少数。

    所以，帮着父母准备好红豆沙、芝麻糊、姜汁汤圆等要售卖的糖水后，陈秉文有几个小时的空闲时间可以支配。

    “老爸、老妈，我出去一下。”

    给父母打了声招呼，陈秉文出了糖水铺。

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    第2章 寻找商机

    深水位于九龙西北部，人口大约近四十万，是香港人口最密集的行政区之一，同样也是港岛最贫穷的行政区。

    整个深水区包含深水、长沙湾、荔枝角、石峡尾等区域，区内有大量的纺织厂、制衣厂、五金工厂。

    最多的时候有六千多家工厂，十多万工人，是港岛制造业的核心地带。

    1月的港岛清晨，还有些寒意。

    站在街道上，陈秉文紧了紧身上的外套，深深的吸了一口气。

    空气中飘散着海风特有的咸湿气息，让他的头脑一下清醒了许多。

    昨晚他就想过，要在短时间内改善陈记糖水铺的经营状况，赚到足够的钱来交房租。

    仅仅靠改良产品、改变销售方式等常规方法，效果肯定不明显。