这种场合也不适合打招呼叙旧，俩人挤眉弄眼一番，算作招呼，叶青便跟着白峰他们来到一张大圆桌前坐下。
进口大楼这边宴请外宾都是外事组负责，早就提前准备好了，所以来了他们也不用点菜什么的，坐下后喝着茶水，聊了聊两国的风土人情，很快就开始上菜。
服务员先是端来几盘如冷盘四拼、烩鸭四宝、糟溜鸭三白等特色菜，另还一人给了瓶青岛啤酒。
这时候的青岛啤酒也是稀罕物，普通百姓也就节假日时才有机会买一瓶尝尝鲜，其他时候连见都见不到。
只有一些类似特供商店、友谊商店、全聚德、四九城饭店这些特殊场所才会不限量供应。
待大家都倒满酒后，白峰就端起酒杯，笑着看向门多萨一方人，道：“门多萨先生，这杯酒，祝愿我此次合作能顺利完成。”
“也希望我们能在更多领域展开合作，干杯！”门多萨大笑着跟他轻轻碰了一杯。
“干杯！”
其他人见此也立即跟着一起举起杯。
叶青随大流的举杯示意了下，好奇的猛灌了一大口啤酒，咂摸了下味道，就忍不住皱了下眉头。
许是工艺的缘故，这酒比他在后世喝的那些青岛啤酒的口感差了不少，焦香味有点浓，也更苦，完了还倍儿杀口，喝完后嘴里还能品出一股子铁锈味儿。
在他看来是不怎么好喝的。
可白峰跟宋明他们却甘之如饴，喝完后还一脸回味的样子，甚至包括那几个外宾，也没表现出什么不喜的神色。
一看都是没吃过啥细糠……
可吃过细糠的叶青实在是接受不了这个味儿，于是就把还剩下大半瓶的酒推到宋明面前，轻声道：“我不咋爱喝啤的，宋代表您喝吧。”
“这啤酒多好喝啊，你竟然还不爱喝？”宋明还挺诧异，随即就喜滋滋的把酒瓶拿了过去：“那我可喝了啊。”
“喝吧，我有点受不了那苦味儿。”叶青看都没看那酒一眼，拿起筷子正要夹口菜尝尝，就见到一名厨师推着一个片鸭台走了过来，其上摆着两只刚出炉的烤鸭，皮色金黄，油光发亮，像是镀了一层薄金似的。
同桌的翻译见状立即跟门多萨等人介绍了一番，然后才授意厨师可以开始片鸭子了。
就见厨师拿起刀擦了擦，娴熟的为烤鸭斩首、破膛、去翅割尾，随后一道道刀光闪过，一片片鸭肉便如花瓣般剥落，那肉片薄得能透光，且每一片都带着皮、脂、肉三层，被厨师排列在青花瓷盘里。
整个过程如庖丁解牛一般，动作行云流水，让人叹为观止。
“哦！太精彩了！”
门多萨等几个外宾看的大呼小叫的，那位女助手还拿出相机拍了几张照片。
不消片刻，两只鸭子就被厨师片好，每只鸭子都是一百零八片儿肉，一片不多，一片不少。
第55章 死车，你开慢点啊！
“哗啦啦！”
“真是精彩的表演。”
“简直就是艺术。”
待厨师片好鸭子，门多萨惊叹着送上兴奋的掌声，口中连连叫好，并一一上前跟他握了握手，一起合了张影。
白峰等人笑吟吟的坐在一旁看着，他们就喜欢看老外没见识的样子。
片刻后，门多萨他们合完影，回到桌前坐下，好奇的看着桌上瓷盘里的鸭肉、荷叶饼等食物，迫不及待的拿起刀叉，想要尝一尝。
“几位，烤鸭是这样吃的。”
翻译见状赶紧给他们示范了下，夹来一张荷叶饼在面前的盘子上摊开，又依次放了两片鸭肉、葱丝、黄瓜条、甜面酱，卷起来塞进嘴里。
门多萨他们看完后，也笨拙的学着他的样子，用刀叉卷了一份鸭肉尝了尝后，无不称赞。
“非常美味！”
“没想到鸭子烤起来竟然会如此美味。”
“真是一场美妙的味觉体验。”
不光门多萨这些人称赞连连，叶青在吃了一口后，也忍不住挑了挑眉。
这是他今生第一次正儿八经的吃烤鸭，之前丁瑞给他带的那半只不能算，搁的时间太久了，鸭皮都软了，味道差了不少。
至于口感，鸭皮酥脆如琉璃，入口即炸裂，鸭肉嫩滑且有嚼劲的，那淡淡的枣木烟熏香与焦糖味儿混合着浓香鸭油和肉汁，那味道简直盖了帽了！
比他在后世在某德吃的那种烤鸭的味道好吃上许多。
所以，他们是特么怎么把手艺丢了的？
带着一脑门子的疑问，叶青又连吃了几块鸭肉，再过些年可就吃不到这么正宗的烤鸭了，属于是吃一口少一口，可不得多吃点？
而后一桌人边吃边聊，因