明星效应进一步提高了“高品质生活引领者”这句品牌宣传语的含金量。
北城饭店的名气也从江南市走了出去。
这天上午,江北城在公司处理事情,沈君进屋汇报道,“江总,最近收到很多邮件和信息。
蓉城、昆明、长沙,包括上海和京城,当地知名餐饮企业都在向我们咨询加盟的事情。
希望北城饭店放开权限,走加盟路线。”
江北城对这件事没有感到意外,品牌形象立起来了,商家们闻着味儿就来了,很正常。
但是他不准备走加盟扩张的路线。
全部做直营店。
方便管理。
保证高品质的服务质量。
加盟路线其实是一种轻资产运营路线,割一笔算一笔,将投资风险分摊出去,实现个人风险最小化。
这样做不仅对品牌不负责,对各个加盟店的员工更不负责。
不符合江北城的餐饮理念。
他有系统支持,投资所需的钱直接从专项投资基金里面取就行。
走重资产路线也没有什么风险。
江北城直接回复沈君:“我们不走加盟路线,回复他们的时候态度坚决一点。”
沈君敬佩江北城的魄力,同时又一次感受到了江北城深不可测的财力。
直营店太费钱了。
以江北城的做事风格,如果去京城上海开店,估计也不会为了租金的事情去和地产开发商磨嘴皮子,十有八九是买铺子。
这种投资模式在业内找不到第二个。
风险太高。
她心里还是有些担忧江北城的。
害怕遇到口罩那几年一样的政策性风险,完全控制不了。
亏损程度不言而喻。
“江总,我们可以适当走慢一点,走稳一点。”沈君以专业的角度和助理的身份去给江北城提建议。
江北城玩笑道:“放心,你不会失业的。”
本来是很严肃的话题,又被江总一句幽默的话变轻松了。
沈君脸上露出了笑容,主动提出道,“江总若是有资金上的困难,请告诉我,我接受降薪。”
“五千月薪?”
沈君没有犹豫,微笑道,“可以。”
“不够你儿子读书!”江北城摆摆手,“心意我知道了,降薪这件事在我这里,不会发生。”
第170章 江总的“好朋友”
裁员降薪这件事在江北城身上几乎不会发生。
他相信自己的餐饮理念,如果这套模式在国内都做不走,只能说餐饮行业已经烂到根儿上去了,直接关店不做了,退出这个行业。
沈君的担忧,江北城知道。
通过降薪来维持现金流稳定,只能说是杯水车薪。
有系统在,江北城根本不担忧现金流。
大步往前迈。
利润若是可观,还会适当拿出一些来分给自己的员工。
现在员工的幸福感和快乐也会被系统记录。
处理完公司的事情,江北城开车回家,换了一身衣服,去酒柜了拿了一支麦卡伦25年的威士忌去罗小黑开的复古酒馆。
今天有几个大理的朋友过来了。
过去坐坐,一起喝点,叙叙旧。
骑自己的哈雷肥宅出门。
在罗小黑乐人酒吧的门口看到了大冰的那台庞巴迪的倒三轮。
机车老炮这个圈子,几乎都认识这台倒三轮,因为它的主人是大冰。
著名主持人和畅销书作家,书写的好不好,江北城不评论,没有买来读过,他这个人私下很仗义,在“大理帮”那个江湖圈子里名气很高。
江北城在云南旅居那段时间,和罗小黑大冰他们经常混在一起,下午喝咖啡,晚上威士忌。
后来从云南进藏的时候,还和大冰等人一起走了一段路程。
算是癖好相投的那种朋友。
江北城提着酒走进酒馆。
酒馆的服务员和酒水经理尊敬称呼:“小江总!”
江北城点点头。
罗小黑在卡座上向他招手。
江北城笑着走了过去。
今天雷子和张玮玮两位民谣歌手也在。
赵雷和大冰的缘分很深,在他混的最糟糕的时候,可以说是大冰接纳了他。
现在已经是国内数一数二的民谣歌手代表了。
张玮玮属于资历比较深的民谣歌手,曾经是中国首支民谣乐队野孩子中的一员,和宋冬野、万晓利、小河……他们是一代民谣音乐的代表。
他创作的那首《米店》被看着