抹茶红豆凉糕情有独钟。每天中午处理完工作,他都会来“百味小筑”吃一份凉糕,有时还会打包几份带回公司,分给身边的同事。
“林老板,你的凉糕做得很有新意,口感和品质都很好。”一次沈砚辞来买凉糕时,忍不住称赞道,“我公司的员工都很喜欢,能不能每周固定给我公司供应两百份凉糕,作为下午茶甜点?”
林晚星大喜过望:“当然可以!沈总,感谢您的认可。您想要什么口味的,我可以提前准备,保证准时送货。”
“每种口味都来一些,每周轮换着来。”沈砚辞说道,“具体的细节让特助跟你对接。”
与沈氏集团的下午茶订单合作,让凉糕的销量再上一个台阶。林晚星特意增加了凉糕的制作人手,还添置了更大的冷藏柜,确保供应稳定。
随着凉糕的热销,“百味小筑”的知名度进一步提升,甚至吸引了县城里的甜品店模仿推出凉糕,但无论是口感、品质还是性价比,都远远比不上林晚星的凉糕。不少顾客尝过之后,还是觉得“百味小筑”的凉糕更清爽、更健康。
顾衍琛看着林晚星每天忙碌却充满活力的身影,心里既骄傲又心疼。他每天都会提前把冷藏柜清理干净,帮忙打包凉糕,还会根据顾客的反馈,给林晚星提一些改进建议,比如“可以增加低糖版本的凉糕”“能不能做些迷你份的,方便一人食用”。
林晚星听从了顾衍琛的建议,很快推出了迷你份凉糕(每份四小块),价格减半,还新增了低糖版凉糕,满足不同顾客的需求。
夏季的午后,“百味小筑”里总是坐满了吃凉糕的顾客。大家坐在靠窗的餐桌旁,吹着风扇,吃着冰凉清爽的凉糕,聊着天,原本燥热的午后也变得惬意起来。林晚星看着顾客们脸上的笑容,心里充满了成就感。
她知道,凉糕的热销不仅是因为契合了夏季的需求,更因为她始终坚守“健康、新鲜、美味、亲民”的理念。从最初的野菜粥到如今的多元化美食,从小小的美食铺到“百味小筑”,她的每一步都走得踏实而坚定。
夕阳西下,送走最后一位买凉糕的顾客,林晚星坐在店里,看着窗外渐渐凉爽的街道,心里盘算着下一步的计划。凉糕的成功让她看到了甜品市场的潜力,她打算后续再研发一些秋季和冬季的特色甜点,让“百味小筑”的美食覆盖四季,满足顾客不同季节的需求。
而顾衍琛端来一杯温热的花茶,放在她面前:“辛苦了,今天凉糕又卖完了。”
林晚星接过花茶,喝了一口,笑着说道:“不辛苦,看着大家喜欢,我就开心。衍琛哥,谢谢你一直陪着我。”
顾衍琛看着她眼中的光芒,温柔地说道:“我会一直陪着你,看着你把‘百味小筑’做得越来越好。”
夏季的晚风透过落地窗吹进店里,带着一丝清凉,也带着“百味小筑”的美食香气,飘向县城的大街小巷。林晚星知道,她的美食事业正如这夏日的阳光一般,充满了生机与活力,而未来,还有更多的美好在等待着她。