第 5 章
舌地议论着,眼神里满是羡慕和好奇,纷纷探头往厨房里看。

    刘氏站在院子里,看着围过来的村民,脸上一阵红一阵白。她本来还想骂林晚星糟蹋东西,可现在大家都在夸赞,她要是再骂,反而显得自己小气。而且,那香味实在太诱人了,她肚子里的馋虫早就被勾出来了,也忍不住想尝尝。

    就在这时,一个高大的身影出现在院门口,正是刚从山里狩猎回来的顾衍琛。他身上还带着草木的气息,手里提着一只野鸡,刚走到门口,就被这股浓郁的香气吸引住了。

    “好香。”顾衍琛眉头一挑,脚步不自觉地走进院子。他的目光穿过人群,落在厨房里忙碌的林晚星身上,眼神里带着一丝探究。

    这丫头,总能给人惊喜。上次的野菜杂粮粥已经够惊艳了,这次又弄出这么香的菜,闻着就比村里任何人家的饭菜都诱人。

    林晚星听到动静,回头看到顾衍琛,笑着点了点头:“衍琛哥,你回来了?正好,我的春笋炖腊肉快好了,一会儿尝尝?”

    顾衍琛愣了一下,随即点了点头:“好。”他本来是打算回家的,现在却被这香味勾得挪不开脚步,索性站在人群外围,等着尝尝这道菜的味道。

    苏清月也被香味吸引来了。她本来在家缝补衣服,闻到这股诱人的香气,心里好奇,就循着味道找了过来。看到院子里围了这么多人,大家都在夸赞林晚星,她心里顿时升起一股嫉妒。

    她挤进人群,看到厨房里林晚星忙碌的身影,还有锅里那锅香气扑鼻的春笋炖腊肉,眼底闪过一丝不甘。她明明是女主,应该是众人关注的焦点,可现在,林晚星却凭着一道菜,抢走了所有的目光,这让她怎么能甘心?

    “晚星妹妹,你这菜闻着真香。”苏清月强挤出温柔的笑容,说道,“不过腊肉太咸了,春笋也有涩味,你这么煮,会不会不好吃啊?”

    她这话一出,院子里的议论声顿时小了下来。大家虽然觉得香,但也知道腊肉咸、春笋涩,确实不好搭配。

    林晚星却胸有成竹地笑了笑:“清月姐姐放心,我已经处理过了。春笋用清水泡了半个时辰,涩味都去掉了,腊肉也用温水洗过,炒的时候逼出了多余的油脂,不会太咸的。”

    她说着,掀开锅盖。瞬间,一股更加浓郁的香气冲天而起,比之前还要诱人。锅里的汤汁已经变得浓稠,包裹着每一块春笋和腊肉,腊肉的油光浸润着笋块,笋块的清甜中和了腊肉的咸香,颜色红亮诱人,让人垂涎欲滴。

    “哇!太香了!”

    “看起来就好吃!”

    “晚星丫头,快盛出来让我们尝尝!”

    村民们纷纷催促道,眼神里满是期待。

    林晚星拿起勺子,先盛了一碗,递给旁边的王大娘:“大娘,您先尝尝。”

    王大娘接过碗,迫不及待地夹了一块春笋放进嘴里。笋肉脆嫩清甜,吸饱了腊肉的汤汁,带着浓郁的咸香,一点涩味都没有,好吃得让她眼睛都亮了!她又夹了一块腊肉,肥而不腻,瘦而不柴,咸香适中,越嚼越香。

    “好吃!太好吃了!”王大娘激动地喊道,“晚星丫头,你这手艺真是绝了!这春笋炖腊肉,比我吃过的任何菜都香!”

    有了王大娘的夸赞,大家更是迫不及待。林晚星又盛了好几碗,分给围观的村民。大家接过碗,纷纷尝了起来,瞬间被这美味征服。

    “我的妈呀,这也太好吃了!”

    “腊肉咸香,春笋脆嫩,简直是神仙搭配!”

    “晚星丫头,你这手艺是跟谁学的?也太厉害了吧!”

    “以后你要是做菜,可得叫上我啊!”

    赞叹声此起彼伏,大家一边吃着,一边不停地夸赞林晚星。苏清月站在一旁,看着大家吃得津津有味,心里嫉妒得发狂。她也想尝尝,可又拉不下脸来开口,只能眼睁睁地看着别人享受美食。

    顾衍琛也接过一碗,夹了一块春笋放进嘴里。脆嫩的口感,清甜中带着咸香,味道鲜美得超出他的预期。他又夹了一块腊肉,咸香浓郁,肥而不腻,火候恰到好处。这道菜,比他以前吃的任何炖菜都要好吃。

    他看向林晚星,眼神里的探究更深了。这个丫头,不仅变得自信从容,厨艺还这么好,她身上到底还藏着多少秘密?

    林晚星看着大家吃得开心,心里也暖暖的。她喜欢这种用美食带给别人快乐的感觉,这让她觉得自己的存在很有价值。

    锅里的春笋炖腊肉很快就被分光了,大家意犹未尽,纷纷围着林晚星,问她这道菜是怎么煮的。

    “其实也不难。”林晚星笑着说道,“春笋要先泡去涩味,腊肉要先煸炒出油脂,然后一起下锅,加入姜片和适量清水,小火慢炖半个时辰,最后加一点点盐调味就行。关键是火候,不能太大,也不能太小,要让春笋充分吸收腊肉的香味。”

    大家听得认真,纷纷点头表示记下了。刘氏也偷偷尝了一碗,味道确实好得没话说,她心里

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