前几日不是地瓜就是粥，喝得一肚水，一泡尿下去肚子空一半，吃了跟没吃一样，嘴里没滋没味的。
谢行宅家里就爱做些美食，对吃食很有研究。农家柴火饭，做的时间虽然长，但烟火气特别足。现在正好借农家灶做顿好吃的犒劳自己。
谢行唤姜明盛米回来焖干饭。
姜明害怕单独进屋又不敢说怕鬼，磨磨蹭蹭地到屋门口，趴在门边上往里瞄。
里面亮堂堂的，瞧着没什么吓人的地方。只是等姜明一进去，他就觉得后背发毛，浑身不自在。
他赶紧抓上两把米转身跑出来。回到庖屋，见到谢行在切肉，才觉得魂定下来。
谢行说米不够，又唤姜明去勺米。姜明怕不愿意去。
“就这点米还不够我吃。那煮好饭你少吃点？”
姜明又怕又要吃的，他一口都不想少吃。最后还是鼓足勇气又跑进屋勺米。
谢行乐呵呵地说够了。不知小孩今天怎么突然叛逆了，但他轻松解决。他也会养小孩，谢行特别想跟谢迎炫耀。
长粒米铺满锅，谢行一锅焖上。村里其他人家一家七八口，两三天都舍不得吃这么多。
谢行准备焖两顿的量，中午吃顿好的。晚上懒得做，炒个蛋炒饭，再配个猪肉丸白菜汤又是一顿。
别看他一米八几的大高个，姜明矮他许多，吃的可不比他少，可不得多煮点。
米饭焖上，姜明领到烧火的活。在姜家，他没学过烧菜帮不上忙。
看着谢行行云流水般的动作，姜明隐隐觉得不对。
县城里的少爷怎么会烧菜呢?这不是下人做的活吗？姜明觉得谢行不像少爷，像一个武功高强的大侠，会做很厉害的菜，会给他吃的。大侠拯救落难的小姐，谢行……
谢行手脚麻利，刀使得咚咚响非常有节奏，肉片得整齐，比王桂花利索多了。
谢行切好牛肉腌上后开始剁猪肉。选的猪前腿有韧劲，先剁一半的肉泥，再剁一半的肉粒，加淀粉、油盐和五香粉胡椒粉等等调料，搅拌均匀后就是满满一大盆肉馅。
难为谢迎在鸟不拉屎的小岛上找到五香粉了。
谢家的土灶有两个灶台，一个焖饭，另外一个空着。
谢行架锅生火，动作利索就是火没升起来。
姜明笑着帮他引火，他先把柴火一根一根叠码放放好。灶堂里不要塞满柴，也不要留太多空，柴火粗中有细，留足空气。他抽出一根烧得正旺的木柴塞进去。
没一会，细木棍着了，带着旁边的粗柴全部烧起来。
姜明觉得谢行又像大少爷了，打火石不会用，连烧火都不会。
谢家有一口大铁锅，谢行等锅烧到冒烟才倒油下去。油下锅烧热，油温不用太热。谢行开始捏大丸子放进去炸。
肉丸小的一口一个方便，但谢行喜欢大肉丸，咬下去满嘴肉更满足。
他一边捏一边放，肉馅太多，一次放不下。
铁锅里挤满大肉丸，谢行让姜明开大火，姜明马上加柴进灶。
谢行来来回回炸了三次才算好。
剩下的肉馅又炸了一锅出来。炸好的肉丸，表皮酥脆泛着油。姜明被香迷糊了，差点被馋哭。
锅里还剩大半锅油，要是以前谢行当废脚直接处理。现在他老实倒到盆里，放一边留着以后用。
姜明没办法用语言形容这种香味，只知道是肉香，满满的肉香。再也没有什么能比肉更香，更直击灵魂了。
姜明迷迷糊糊地想着，听说有道菜叫油炸鬼，他没吃过不知道是什么味。是不是炸起来也像这大肉丸一样香。
昨晚的噩梦在满屋的油香肉香里不见了。
只有满脑的想吃，想吃。
幸好谢行的想法和他一致，谢行用锅勺敲着丸子，酥酥的声音响起。他挑出两个出来，稍微放凉后一人一个。
肉丸表面冒着热气，里面还很烫。一口咬下去，表皮酥脆，内里细嫩，味道调得刚刚好。
谢行边吃边评价：“可惜没豆腐，加点豆腐更好吃。”
姜明嘴里塞得满满的，听到不停点头。
可不嘛，下这么多油，炸草鞋都香了，更别说炸肉。
这满满的肉啊，还有鸡蛋在里面。姜明看着一大盆的肉丸子，心里很满足。
姜明吃完大肉丸，手指还沾着肉沫油脂，他忍不住舔了舔，一点也不浪费。
谢行嫌他埋汰，但也知道饿久了的人见到吃的就这样。但小孩要慢慢培养他讲卫生的习惯：“刚摸着柴火呢，多脏？以后要洗了手再吃饭。”
姜明嘿嘿笑着，依旧舔着手。哼，大少爷没饿过。等真饿了树皮都吃，摸过柴火怎么了？
不干不净，吃了没病。谢行念叨着不管姜明了，他强调：“一定得洗