李才抽出两支烟,笑了笑:“还是急,菜不够卖啊,陈哥~”
“菜场这下出菜应该能稳住,后续应该能保证档口每天30吨菜以上。”
陈家志也点了烟,说:“过几天我还会带薛军去云南和上海,考察市场,顺便也找找货源。”
李才吐了团烟雾,叹道:“其实我也想出去,还没坐过飞机呢。”
“我也没坐过。”陈家志笑了笑,“以后坐飞机的机会多的是,你要想坐,下次回老家我出钱给你买机票回去。”
“哈哈哈,那可说好了!”
李才现在也不缺钱,单纯享受这种感觉。
两人也没聊几句档口就又上客了,市场部另一名员工丁乔也在档口,人手很充足。
陈家志便去市场走走转转,可以看到市场本地菜还是很少。
大多是外运过来的蔬菜。
他对铁路运输不熟,但也知道铁路运输灵活性不足,一般都要提前很久预定车次。
没有关系的人,即使知道信息差,也很难在短期内从外地发货。
现在市场上能走铁路调货的人,要么是能人,要么关系好。
另外,就是公路运输也多了起来。
停在一辆正在卸货的卡车前,陈家志想起了丁胜说的话,从云南通海到花城,大约需要55小时。
如果歇人不歇车,途中顺利,最快差不多两天多点时间就能到。
乍一看,这个运输时间完全满足叶菜的运输。
然而,还要考虑这时候的路况,从云南过广西,再到花城,途径众多地势险要之地,遇到下雨山洪等,一周内能抵达就算不错。
从云南发货的风险很高。
但从市场的情况来看,已经有很多先行者在走这一条路了。
走了一路,陈家志连着看到好几辆从云南运输叶菜过来的货车。
白菜居多,也有少量菜心。
按现在的行情,一车菜的净利润铁定有上万元,甚至两万元也有可能。
“陈老板,这才多久,你就又开始大量上菜了,你的菜场没受暴雨影响呀?”
张启仁从档口里杀出,给他点了支烟,陈家志笑道:“侥幸,老天爷赏饭吃。”
“哎,你运气是真好,我进货的地方,豇豆淹了水,雨才停两天连藤蔓都枯萎完了。”
“农业嘛,靠天吃饭。”
陈家志走进自家档口,就见李才瞪着眼睛看他,在家里时天天喊着逆天而行,对外就是侥幸了是吧?
第321章 无公害蔬菜试点
在农业这个最‘靠天吃饭’的领域,过度的能力自信,往往会成为自我蒙蔽的幕布。
陈家志的自信源于设施和技术,所以对内他时常高喊逆天而行。
但当极端天气肆虐,如持续暴雨淹没农田,罕见高温炙烤秧苗,冰雹无情砸落菜棚……再完善的设施也都得俯首称臣。
所以他也一直对老天爷心存敬畏,这是复杂的博弈。
只是陈家志领先这个时代大多数人一步或者半步,让他总能在市场青黄不接时有菜,价格自然水涨船高。
这看似‘侥幸’的运气,何尝没有处心积虑的规划之功。
就像现在,江心菜场追行情而产出的蔬菜,再度成了稀缺的金疙瘩。
陈家志回档口时,档口里便又没有了菜,李才这才能和他大眼瞪小眼。
“陈总,你们可以早点去云南,或许还能发两车菜回来。”
行情好时卖菜总是意犹未尽,陈家志能理解李才的心情,但也不能违背现实,云南如今的情况难以琢磨。
“这次就别想了,没那么快,从云南发叶菜过来没那么容易。”
“发点耐储藏的瓜果类蔬菜也行呀。”
李才最近也有出去找货,他上次还收了个马仔呢,想组织货源也有可能。
最近本地不仅叶菜价格高,瓜豆茄果类的行情也不错。
“以后专做叶菜吧,瓜豆和茄果类蔬菜菜场和档口都会尽量少碰。”陈家志有意让档口开始专一品类。
“我估计再过十来天,蔬菜价格应该就要开始下跌了。”
李才讶然道:“没那么快吧?”
陈家志说道:“你在市场上注意观察吧,以后行情变化会越来越快。”
按照他这段时间的回忆和分析,1995年大概就是中国蔬菜产业的一个分水岭,也是一个高点。
在此后的几年里,大部分蔬菜的田间收购价和批发价都会逐年下跌,大概在2002年前后达到低谷,随后又开始回升,直到2006年时,才会再次回到1995年的水平。
不过在此过程中,叶菜是唯一的例外。
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