题,卖得还可以。”陈正旭笑道:“很多都是小叔你的老客户,有些人拿小白菜一拿就是十几件~”
陈家志随手在竹筐里抓起一把小白菜,中脚黑叶白菜,看着就不错,掐下一片叶子,脆嫩多汁。
“这白菜还可以,菜心呢?”
陈正旭说:“菜心只有100斤,已经卖完了,也是你的老客户来拿的,还问今天怎么才这么点菜心。”
沉默片刻,陈家志才又问:“你买回来的菜心应该还行吧,不要把我口碑搞坏了。”
“比较一般。”
“……”
“但卖得也便宜,那人看都没看货,就给钱让送货了。”
“……”
攒了这么久的口碑可能要坏。
但他又想起了早上进货时对两人说的话:多砍一分钱都是纯利润。
忘了给两人强调品质。
只是陈家志早做好了亏损的准备,甚至现在先吃点亏反而更好。
又安抚了下有些低落的李才,陈家志也没再去睡觉,而是帮着清理包菜的叶子。
包菜除了外表的黄叶子,里面没有问题,就是损耗有点大,还费人工。
如果进货价便宜还有得赚,现在就只有亏了。
这个结局其实让陈家志也有点意外,李才今晚上买的两样菜肯定亏了。
反而陈正旭小赚。
除了陈家志攒下的叶菜口碑外,也和他拿的小白菜确实质量还可以有关。
一斤小白菜赚五分钱,2000斤下来有100多元利润,起码油钱够了。
但包菜和花菜肯定要亏。
清理包菜叶子时,也不断有客户上前问价。
花菜价格直接砍半,4毛钱的进货价,2毛钱出货,亏50%。
包菜3毛5的进价,卖价4毛,但刨除损耗,1000斤包菜剩下800多斤,也是小亏。
算上均摊的油钱和人工,陈家志亏得不少,不过却没有多少心痛。
就算今晚这两千块钱全亏了,他也不会有意外,当下专门坑蒙拐骗的人并不少。
而且他看着李才卖菜时的表现,反而感觉有意外收获。
“姐,花菜有一些小黑点不影响,可能是因为光照和温度不足才形成的,用刀削掉,煮熟了一样不影响吃。
关键便宜啊,才两毛钱,你拿回去肯定有钱赚!”
可能是因为才吃了亏,有心表现,李才接待客户很积极,一有人来问价就主动起身上前,也陆续成交了不少,花菜开始逐渐走货。
小白菜和剥掉表皮叶子的包菜,出货速度更是快了不少。
此外更是凭借着良好的外貌,收获了一声声靓仔~
第238章 卷毛的崛起
夜里有点凉,陈家志穿着一件黑色的外套,站在车尾箱边上给包菜剥皮,地上已经铺了一层又一层的烂叶子,损耗确实有点大。
他抬头打量着又在招呼客人的李才,留着中分,穿着一件敞开的牛仔外套,里面是一件浅棕色的马甲,皮肤也好,看着很清秀。
忽然觉得李才比陈正旭更适合卖菜。
靓仔出靓菜嘛,这也是陈家志在本市场打下来的名声,好像由李才来延续也不错。
陈正旭稳重一些,这次采购的表现也更好。
两人的定位交换一下正好合适。
久未出现的零售小贩张姐来了,可能刚好路过,原本没打算买,但李才招呼了两声,就停了下来问价。
“姐,来看下菜,小白菜、包菜、花菜都有,便宜卖喽~”
“怎么卖的?”
李才积极介绍,最终每样菜都卖出去了十几二十斤。
这可以说是整晚的缩影。
陈正旭后来也主动把卖菜的任务让给了李才。
一边剥菜,陈家志也在和薛军闲聊,了解着东乡菜场的情况。
和江心菜场类似,东乡菜场的活也少了,做做停停,休息时,有些菜工也会出去兼职。
陈家志也同意这种做法,可以减少用工成本,只要优先东乡菜场就行了。
薛军问道:“家志,就这么一个档口,菜也不多,你请我们三个来,是不是有点浪费啊?”
“当然不可能一直这么小。”陈家志沉吟道:“得一步一步来,你说,我要是拉来1万斤菜,你们三个现在搞得定不?”
“呃……”
“搞不定~”
“薛哥,麻烦送下菜,送到后面停车场,一辆面包车,车牌尾号****”
“好,马上去。”