待配料香味完全激发，花苓春将鸡肉倒入锅中。肉白色的鸡肉与配料想加，看上去非常清淡无味，葱蒜八角等配料，却又能刚好祛除鸡肉的腥味。花苓春不断翻炒着鸡肉，热油时不时铺洒在上面，很快配料的香气便渗透进鸡肉里面，肉香味顺着油烟飘出，刺激着鼻腔。
曲水的眼睛都亮了，忍不住地咽口水：“苓春你做的好香啊，我都想留下来吃饭了。”
花苓春笑道：“好啊，今晚就留下来吃呗。”
曲水笑笑没有接话。
把它们又放在里面煸炒一会后，加入豆瓣酱、料酒、酱油等翻炒，炒出红油直至裹满每一块鸡肉。随后，一大勺清水落入锅中，直接浇灭了火头正盛的热油，大火煮汤，锅面上不一会，就咕噜咕噜地冒气红油泡泡。这时，早就备好的小香菇，咕嘟咕嘟地挨个下入锅中，与鸡肉一起二人转。
花苓春让春柳再火上浇油一番，将火升至最大，大火收汁。一股浓郁辛香的肉香味充斥在厨房内。
将菜装盘，由春柳端出去。花苓春又马不停蹄地准备下一道菜，在准备下一道前，花苓春要先将菌菇汤炖上。熬汤熬汤将就的就是一个“熬”字，只有对汤进行充分的熬制，才能激发出汤中食材最鲜美纯真的味道。
菌菇汤固然好做，但要想充分激发出它的鲜香，就要靠“熬”这一字。花苓春拿出砂锅，把它放在小火灶上，先将口菇躺平放上，考出水汁，随后加水进去，再讲焯好的其余菇类全部倒进去，加上特质的调料，盖上锅盖，剩下的就可以交给时间。
准备好菌菇汤，花苓春就可准备下一道硬菜——锅包肉。
锅包肉这道菜是安乐生前最喜欢吃的，她妈妈经常给她做，托她妈妈的福，安乐长此以往下来，也学会做了。
春柳依花苓春之言，将她买回来纯瘦的里脊肉拿出来，放在煮好的热水中清洗。空干水分，拿刀将淡红色的里脊肉挨个切成半指厚的厚度。又将葱、萝卜、香菜切成丝状，放入木碗中。
花苓春舀了一碗水来，把肉片放入碗中抓洗，不一会原本清澈透明的水便变的浑浊起来，其上漂浮着淡淡的血色丝线。
来回洗涮几次，待水不再浑浊后，把肉片中的水分空干，放到一个干净的空碗中，倒入淀粉。花苓春一边用手拌开，一边加水，少量多次，直至淀粉浓稠似水却非水，能充分包裹住每一块肉片为止。随后倒入油，将其拌开。
做完这一切后，花苓春拿出一个碗调制锅包肉所需的料汁。料汁跟肉从来都是优势互补，二者缺一不可。若是料汁调的不好，做出来的锅包肉味道自然不那么经验，反之亦然。
花苓春往碗中舀了两大勺白糖，四勺白醋，适量酱油和些许调料，最后倒水中和，放一边待用。
花苓春起锅烧油，将油倒至铁锅大半。炸肉可是个讲究活，想要肉香酥脆，油温就是重中之重。花苓春大火烧油，金黄的油在大火烘烤下依旧平静如水，一根筷子插入，原本平静的油面顿时躁动起来，小气泡顺着筷子往上冒出，似是想将筷子炸熟。
花苓春满意点头，随后将肉片一片一片地下入油锅中。这时，平静如水的油终于露出了本来面目，疯狂躁动起来，噼里啪啦地轰炸肉片。裹着淀粉的肉片在油锅中上下起伏，小气泡一直缠绕在肉片四周，一股股肉香油香飘出，白花花的肉片肉眼可见地变得金黄。
厨房中肆溢着炸肉香味。曲水跟春柳双双咽了口水，眼睛一眨不眨地盯着油锅中飘浮的金黄肉片。
炸了有一会，花苓春捞出肉片控油，而后又放进去复炸，来回反复几次后，金黄酥脆的肉片出锅。
花苓春熄火，静等热油变温，随后将油重新倒入油罐之中。轰炸过肉片的油比之之前更加香郁，油中掺杂着浓郁的肉香。
花苓春再次起火，将锅中剩余的油加热，随后倒入金黄酥脆的肉片，将切好的配菜与料汁一并倒了进去，混合翻炒，使得料汁充分裹匀肉片，酸甜肉香飘在鼻尖，花苓春加大火力，大火收汁，汁水以肉眼可见的速度蒸发，留下浓稠的精华作为汤底。
糖色酱汁裹着金黄的肉片被花苓春盛入盘中。硬菜都已准备好，花苓春又随意炒了两盘素菜，以求荤素搭配，健康饮食。
曲水帮花苓春一起将桌子抬至院中，春柳将菜挨个摆上。此时，天色已经有些灰暗了。
花苓春念及今日曲水帮了她大忙，便提议留她在这里吃顿晚饭。
奈何曲水家中管教甚严，日落之前未能回家会被责罚，也会被说小话，故而拒绝了花苓春的好意。
曲水道：“待来日，我专门过来找你一趟，到时候你给我亲自下厨做饭可好