第85章 野外围观杀猪
一口气熬了十多碗鱼汤,放户外冻上了做鱼冻。

    因为就那回吃上了鱼冻,他有点儿印象。

    丁老四疑惑的说:“乡下生活条件那么好的吗,给猪放血居然不拿盆接。”

    城里买猪血还得排队呢。

    那猪血汤粉,香辣猪血,泡椒猪血,酸菜猪血粉丝汤,韭菜烩猪血,猪血炖豆腐,豆芽猪血汤。

    一道道的可都是菜啊。

    而且猪血吃起来粘牙,煮后像冻豆腐一样全是孔。

    兄弟仨还得讨论下小时候头一回吃猪血,隔天拉黑屎。

    那时候小朋友拉屎都爱扎堆。

    眼瞅着大家的臭臭颜色不一样,兄弟姐妹四个吓得嗷嗷叫的跑回家找亲妈。

    丁老三也‘啧’了声,“怎么连猪皮都不要?”

    丁老大说正常,“猪皮上有生产队的印章,不要正常。”

    不远处喧嚣声炸起,应该是电影快散场了。

    从其他生产队赶过来的社员提前离场回家。

    丁老四轻声说:“他们开始分肉了。”

    兄弟三梗着脖子围观。

    五十来斤的猪,四个人按着四条腿平均砍开四份,然后快速的装进麻袋里。

    丁老四小小声说:“居然不要猪下水?”

    丁老大,“正常,味道太大。”

    丁老三已经报起了菜名:

    “红烧肥肠,干煸肥肠,双椒肥肠,卤肥肠,酸菜肥肠,肥肠烧土豆。”

    “腰肝合炒,韭菜豆芽炒猪肝,菠菜猪肝汤,枸杞猪肝汤,凉拌猪肝”

    “炖猪心,盐焗猪心...”

    因为有一个在食堂干活的妈。

    甭管吃没吃过,报起菜名那都能不重样。

    兄弟三对看了一眼,异口同声的问对方,“捡不捡?”