春日琐事
    三月中旬,春意正浓。

    清晨的薄雾还未散尽,钟巧儿已经在灶间忙碌。

    她正在调配新一批鱼饲料,按照系统提供的配方,将麦麸、豆饼、米糠按比例混合,又加入少许山楂粉和陈皮末。

    "这味道闻着就开胃。"

    暮生蹲在灶前添柴,火光将他棱角分明的侧脸映得格外清晰。

    钟巧儿用木勺缓缓搅拌着锅中的饲料:"加了助消化的药材,鱼儿吃了长得快。"

    锅中的饲料渐渐散发出谷物与药材混合的香气。暮生很自然地接过她手中的木勺:"烫手,我来。"

    这时院外传来马蹄声,沈钰一身雨过天青色直裰,提着个竹篓走进来:"今早庄子上送来的新鲜河蚌,想着姑娘或许用得上。"

    钟巧儿正要道谢,暮生已经起身接过竹篓:"有劳沈公子费心。"

    沈钰目光在暮生沾着饲料的手上停留一瞬,唇角含笑:"暮兄弟真是勤快。"

    "分内之事。"暮生语气平淡,转身将河蚌倒入清水盆中。

    钟巧儿假装没看见两人之间的暗流,取出一把嫩姜和小米辣:"正好,做个酸汤河蚌给大伙尝尝。"

    她将河蚌洗净,用刀背轻轻敲开蚌壳。肥嫩的蚌肉在清水中微微颤动,透着新鲜的光泽。锅中热油,先下姜片、蒜瓣爆香,再放入切碎的小米辣,炒出红油后加入适量清水。

    待汤汁沸腾,放入蚌肉稍煮,最后淋上米醋,撒上一把翠绿的香菜。酸香扑鼻,令人食指大动。

    "都来尝尝。"她将汤分盛三碗。

    暮生喝得很慢,细细品味后道:"酸辣适口,蚌肉鲜嫩,很适合春日食用。"

    沈钰从袖中取出一个小纸包:"这是南洋来的胡椒,若是加少许,或许更能提味。"

    "原味就很好。"

    暮生接口道,目光与沈钰在空中相遇。

    钟巧儿低头喝汤,假装没听见两人的机锋。

    早饭后,养殖场里开始了一日的忙碌。

    第一批藕带已经可以采收,赵寡妇带着几个妇人正在浅水区忙碌。嫩黄的藕带在水中若隐若现,轻轻一掐就发出清脆的响声。

    "这批藕带长得真好。"赵寡妇将采好的藕带放进竹篮,"明日赶集定能卖个好价钱。"

    暮生正在修理禽舍的篱笆。前几日一场春雨,把篱笆冲垮了一角。他赤着上身,汗水顺着结实的脊背滑落,在春日阳光下泛着健康的光泽。

    钟巧儿给他送水时,正好看见这一幕,不由得脸颊微热,OS:身材真不错…比前世见过的健身的还好。

    "歇会儿吧。"她递过水碗,目光不经意间扫过他手臂上结实的肌肉。

    暮生接过水一饮而尽,水珠顺着下颌滴落:"马上就修好了。"

    这时沈钰带着两个伙计送来新的饲料。

    见到暮生赤着上身,他微微蹙眉,从马车上取出一件外衫递过去:"春寒料峭,暮兄弟当心着凉。"

    暮生淡淡谢过,却没有接。

    午后,钟巧儿正在晾晒药材,周里正拄着拐杖来了。

    "巧儿啊,"里正笑眯眯地说,"镇上王员外家要办寿宴,想订咱们的鱼和藕带。"

    这可是笔大生意。钟巧儿仔细记下要求,又问了宴席的规模。

    "要五十条两斤左右的草鱼,三十斤藕带。"周里正捋着胡子,"后日就要。"

    暮生闻言走过来:"后日怕是来不及,塘里的草鱼最大的也才一斤半。"

    "可以用特制饲料催一催。"钟巧儿沉吟道,"只是肉质可能会受影响。"

    沈钰摇扇笑道:"若是需要,我在镇上的鱼行可以调一批合适的草鱼过来。"

    "不必。"暮生立即道,"养殖场的鱼品质有保证,不能以次充好。"

    最后钟巧儿想了个折中的法子:用系统提供的特殊饲料,再配合活水增氧,应该能在两日内让鱼长到合适的大小。

    接下来的两日,养殖场里忙得不可开交。暮生带着几个年轻力壮的小伙子日夜守在塘边,定时投喂饲料,还要注意水温变化。

    钟巧儿则带着妇人们赶采藕带,确保新鲜。

    沈钰也没闲着,他派人从县城请来一位老厨子,专门指导钟巧儿制作宴席用的特色菜。

    "这''''荷塘小炒''''要讲究火候。"老厨子示范着,"藕带要脆,虾仁要嫩,青豆要糯。"

    钟巧儿学得认真,很快就掌握了要领。暮生在一旁默默看着,偶尔递个盘子递个勺,动作熟练得仿佛做过千百遍。

    交货那日,王员外家的管家亲自来验收。见到活蹦乱跳的草鱼和鲜嫩欲滴的藕带,连连点头:"果然名不虚传。"

    这笔生意让养殖场赚了不少。钟巧儿拿出三成利润分给帮忙的村民,剩下的留着扩大生产。

 

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