谢榭恍然大悟:“采花粉确实没有谁比蜜蜂专业。”
哪吒又拿出一袋子莲藕告诉谢榭:“我家最近结的藕,太多了分你一点,但是……”
谢榭擦擦额头上的汗,不愧是莲花批发商:“但是什么?”
哪吒眼神亮晶晶的:“要做成藕粉,人间的藕粉不好吃,要是用我种出来的藕做一定好吃。”
谢榭看着地上的藕,拿出来一节观察了一下:“怎么好像和普通的藕不一样?”
哪吒一脸无所谓的说:“是我的胳膊。”
谢榭惊恐的看向哪吒:“胳膊!?”
哪吒:“不要大惊小怪,我都变成藕做的身体了没什么影响,就当是普通的藕。”
虽然逻辑上没什么问题,但是一想到是哪吒身上的藕谢榭总感觉自己在吃一些什么不得了的东西。
但是看着哪吒期待的眼神,他说不出拒绝的话。
谢榭艰难的接过藕,里面有不少,差不多能做好几斤藕粉。
谢榭突然想到:“对了,你有我的联系方式吗?”
哪吒摇头:“上次是直接在平台私信的。”
谢榭问:“神仙也能用人间的平台吗?”
哪吒回答道:“你现在直播的软件是一个狼妖研发的,有神仙妖怪专用版本。”
谢榭懂了:“怪不得直播间总是有奇怪的弹幕。”
聊天的时间蜜蜂们很快就采集了花粉,一只大概是领头的“嗡嗡嗡”的飞到哪吒耳边说了点什么。
哪吒:“知道了。”
他对谢谢说:“我的联系方式发给你了,藕粉做好记得通知我。”说完带着蜜蜂们回去了。
谢榭拿着一袋子藕,不停的告诉自己这不是人的手臂。
藕粉的做法他确实知道一点,那些非遗博主经常会做。
刷到很多次谢榭对基本步骤已经熟练掌握。
首先要把藕削皮全部洗一遍,虽然没什么泥但还是洗过比较干净。
藕结也要去掉,然后刨成丝,加清水,用料理机打成藕浆。
敖季和参参趴在周围满眼好奇。
谢榭一人塞了一个桃子,让他们去一旁玩。
自从吃了一次桃子酱他们就短暂爱上了桃子。
料理机有点小,全部打成浆已经天黑了,用纱布过滤,挤出藕浆里的藕粉,剩下的藕渣再加清水,继续打浆,再次重复过滤。
最后挤出的藕浆有满满的一大盆,谢榭在上面盖上了一层纱布,等到第二天就能出粉了。
一大早谢榭吃了个早饭,就开始继续昨天的工作。
一夜的沉淀,藕粉已经有点形了。
藕粉浆再重新加水搅拌均匀进行洗粉,藕粉量大要多洗几次。
最后一次洗粉沉淀后,谢榭倒掉上面的水拿去晾晒。
白色的粉还带着湿意,铺在烘干机的盘子上。
按着温度时间放进去,期间谢榭铲开了一遍又摊开了。
用烘干机的好处就是时间快,两三个小时就差点干了。
最后再用破壁机打碎成粉装。
看着一大碗藕粉,谢榭总有种在分尸的错觉,他摇摇脑袋晃出这个想法联系了哪吒。
他还特地去镇上买了水果干和坚果干,买了好几种。
在哪吒赶来的时间,谢榭配了几碗大众口味,还放了点牛奶。
拌好谢榭尝了一口,明明没有放糖,但是却带着淡淡的清甜。
配着坚果和果干的特有味道,吃的停不下来。
一碗出完谢榭又忍不住拌了一碗。
哪吒很快就赶来过来,拿起一碗就迫不及待的吃了起来。
谢榭喊来参参他们,一妖手里塞了一碗。
几人吃完眼神齐刷刷的看向谢榭,满眼写着还要再来一碗。
谢榭看了眼时间,离吃饭还有一段时间,他又拌了四碗。
连敖季都顾不得躲哪吒,整条龙都陷入了碗里。
趁着他们吃的期间谢榭开始准备午饭,买了很多坚果。
正好可以做一个腰果炒虾仁,那条鲫鱼还放在盆里。
谢榭把鱼捞出敲晕,开始杀鱼。
第一次杀鱼谢榭好几次让鱼滑下去,还是哪吒看不下去,结果刀动作熟练的去鳞刨开。
谢榭惊喜的接过鱼,把鱼内脏都清理干净:“你好熟练啊。”
哪吒幽幽的说:“比这更大的我都杀过。”
敖季停到这话藕粉都不吃了,又不知道跑到哪里躲了起来。
谢榭尴尬的笑笑,心道:下次再也不乱说话了。
杀完鱼清洗一遍,大火热油,把鱼煎的两面金黄放入豆腐和姜丝还有热水。
滚烫的热水倒入锅里瞬间变成奶白色的,煮开